木工打柜子和定制柜子是两种不同的方式来满足人们对家具定制化的需求。木工打柜子是指根据一定的尺寸要求和设计图纸来制作标准尺寸的柜子，而定制柜子则是根据个人的喜好和空间需求进行量身定制的家具。
首先，定制柜子具有更高的个性化定制能力。通过定制柜子，客户可以根据自己的喜好和需求来选择材质、颜色、样式以及功能配置，使得家具更加符合个人的审美和使用习惯。而木工打柜子由于是按照标准尺寸制作，因此在设计和功能上存在一定的局限性。
其次，定制柜子可以更好地满足空间需求。由于每个家庭的空间大小和布局都不同，所以定制柜子可以根据实际空间进行量身定制，最大限度地利用空间，让家具与空间更加融洽。而木工打柜子则只能提供标准尺寸的选择，可能无法完全符合家庭的空间需求。
另外，定制柜子在质量和工艺上也更加出色。因为定制柜子是根据每个客户的具体要求来制作，所以更注重细节和工艺，保证了家具的质量和耐用性。相比之下，木工打柜子则可能因为批量生产而忽略了细节和质量控制。
综上所述，木工打柜子和定制柜子各有优势，选择哪种方式取决于个人的需求和预算。如果注重个性化、空间需求和质量，那么定制柜子无疑是更好的选择。而如果对家具要求不高，且预算有限，那么木工打柜子也是一个不错的选择。