超可爱的虎皮馒头!一次发酵!
放至温暖处发酵至两倍，水开蒸8分钟焖3分钟。
用40度左右的温水发酵至2倍大，就可以开蒸了，蒸12分钟焖2分钟。 小贴士：里面夹心除了用花生酱，妈妈们也可以用枣泥、芋泥、红薯泥等代替哦。一次吃不完可以冷冻保存3天左右。
准备食材：杂粮馒头、鸡蛋。馒头切片，鸡蛋打散。平底锅烧热放油，把切好的馒头片两面沾蛋液放入平底锅，煎至两面金黄，漂亮的虎皮馒头片就成功啦。选择紫米和玉米面的杂粮馒头，做出来特别漂亮。
食材：小麦面粉300g、酵母3g。用面包机和面放入了酵母水。揉光滑了。盖盖静置发酵。发到2倍左右就好了。松弛15分钟，分成小剂再擀开。抹上少许的油，中间折叠一下。
做馍馍怎么发面
步骤：将面粉倒在案板上，参加干酵母，泡打粉，糖，拌合平均.扒坑。在面坑内倒入适量温水，再倒入豆油.匀称搅拌揉成面团放置一边等候醒面。大概1小时左右。等面醒好当前，直接揉成本人想捏的馒头外形。
方法如下：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。
蒸馒头发面的方法如下：主料：面粉400g、温水200ml、盐1g、酵母粉3-4g。准备400g面粉，一般发面用高筋粉或者是麦芯粉。放入1g盐（能增加面的筋性），放入3-4g干酵母。
玉米面馒头的做法
玉米面馒头的制作方法如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。
洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。
玉米馒头的做法：玉米面粉150克、面粉150克、温水适量、酵母粉3克 烹饪步骤：温水放进小盆里，加酵母粉化开 加入面粉和玉米面粉 揉成一个光滑柔软的面团。
先把玉米面、糖放入盆中加入100克沸水用筷子搅匀，微凉后放入酵母粉再加入60克的清水拌匀。分成50克的剂子（其实我觉得玉米馒头两发更好吃，这次是因为时间不够用所以就用了一发，有时间的话还是建议二发）。
发面馒头的做法和配方
称量好所有食材。抓一点糖放入酵母里，倒入少量水搅拌一下，再静置五分钟。再将糖，盐，酵母液慢慢倒入面粉内，边用筷子不停的搅拌，直至碗内无干粉状态，再放在硅胶垫上将面团揉光滑（约五六分钟左右）。
方法/步骤 1按照500克面粉，放入5克酵母的比例准备。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2酵母放入碗中，用温水搅拌开，放入白酒，白酒可以使面团发酵的更好。
并且达到 “三光”(即手光，面光及盆光)。发酵：将面团放入盆内，加盖，在30oC左右保温2~3小时，见 面团涨到原来的2~3倍大时，表明面团已发好。成形：发好的面团使用前要再揉一次。
发面馒头的做法和配方如下：准备材料：温水、酵母、面粉、糖、油、盐、保鲜膜、蒸锅、保鲜膜。温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）。加入面粉。加入糖，油，盐。
方法如下：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。
蒸馒头怎么发面???
1、发酵好的面团放在面案上揉出气泡，再醒面10分钟，再揉面，醒面，反复3次左右，直至用手指按一下面团，很快回弹，这时候面团完全发好了，可以做馒头了。
2、将面团切成块状，大小随心，喜欢圆馒头的可以轻松滚圆。醒发时刻将馒头剂子和烘焙纸放入蒸屉，蒸锅加水，蒸屉备好。盖上锅盖，醒发20-30分钟。蒸制大功告成大火蒸10分钟，水开后转小火蒸15分钟。锅盖边缘盖毛巾，防止蒸汽外泄。
3、温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）。加入面粉。加入糖，油，盐。揉成光滑的面团（用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好）。盖上保鲜膜。蒸锅加入热水，面团隔水发酵。
软萌可爱的布丁狗南瓜馒头
布丁狗南瓜馒头 食材：中筋面粉200g、南瓜泥120g、细砂糖20g、玉米油6g、酵母粉2g、可可粉2g 做法：取一块甜甜老南瓜切片蒸熟，再用料理机打成细腻的南瓜泥。
除了悠闲自在，布丁狗还非常温和可亲。它的形象软萌可爱，眼神中总是透露出一种温暖和善意。无论是和小朋友还是和其他三丽鸥角色互动，布丁狗总是能够以它的温和性格赢得大家的喜爱。
馒头、鹿子、琪琪、小茗茗 女孩儿比较软萌的小名2 女孩儿比较软萌的小名 妞妞 指女孩子，比较亲昵可爱的小名。用作小名时，指女孩乖巧可爱，聪明伶俐。灵儿 意为聪明，灵活，反应敏捷之义。