糖炒栗子是怎么做的
糖炒栗子 食材：栗子500g/白糖/玉米油 做法： 栗子用清水洗干净，厨房纸巾擦干水分。 用刀切一道口子，一定要开口，不然会爆炸，用刀的时候一定要小心手哦！ 冷水下锅煮10分钟，再焖10分钟，方便剥皮。
糖炒栗子 工艺流程 原料选择→分级→备砂→配料→炒制 制作方法 原料选择： 应选用肉质细密，水分较少的小栗子。
步骤：首先，材料准备好，很简单的，栗子、盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖。把栗子洗净，然后用利器把栗子壳割开，深度大概为5mm，长度要超过1厘米左右（根据栗子大小，不要割成两瓣就行）。
把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。等待栗子的颜色渐渐的变暗，之后就可以放入糖了，糖的量根据个人口味来选择，一般比食盐的量多一些就可以了，等到栗子开口就可以起锅。
糖炒栗子的做法如下：工具/材料：板栗、玉米油、白砂糖、清水。首先取出买回来的板栗，这里教大家一个挑选板栗的方法，用手捏一捏板栗壳，坚硬的说明果实饱满，比较新鲜，板栗壳较软的不要购买，很多剥开壳已经变质了。
其实偶觉得不加糖的板栗做出来也挺好吃的。正宗的迁西板栗做糖炒栗子是不用加糖的，原汁原味。也特别香甜的呢。炒锅版糖炒板栗 材料：粗盐300g、生板栗300g、白砂糖一汤匙 做法：板栗用清水搓洗干净。
糖炒栗子怎么做
栗子用清水洗干净，厨房纸巾擦干水分。 用刀切一道口子，一定要开口，不然会爆炸，用刀的时候一定要小心手哦！ 冷水下锅煮10分钟，再焖10分钟，方便剥皮。
将栗子洗净，并用刀在栗子的表面切一个小口，以便于烹饪时栗子能够更容易煮熟。将一锅水煮沸，然后将栗子放入锅中，煮沸的水中加入适量的盐，继续煮约5分钟。这一步可以帮助去除栗子的苦味。
第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟，栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。第6步、放入栗子翻炒。第7步、翻炒糖汁收干时。
板栗清洗干净。用刀割出十字口。摆入锅中，加入白糖。一小半碗清水。加入食用油。搅拌均匀。盖上盖子中火煮15到20分钟。锅中剩下少许糖水的时候，不停翻炒，糖水汤汁收干即可出锅。
糖炒栗子的做法如下：主料：栗子500克。辅料：玉米油5克、白糖5克。把板栗放入盆中，清洗干净，最好泡一小会。把板栗沥干水分，用剪刀剪十字刀口，这样熟透的栗子张口快，方便入味。
做好的板栗最好短时间内吃完，放置一段时间后容易变硬。
在家做糖炒栗子怎么做好吃
板栗清洗干净。用刀割出十字口。摆入锅中，加入白糖。一小半碗清水。加入食用油。搅拌均匀。盖上盖子中火煮15到20分钟。锅中剩下少许糖水的时候，不停翻炒，糖水汤汁收干即可出锅。
材料：栗子500克、水250克、糖40克。把糖倒入水中，搅拌至糖融化。栗子洗干净，然后用纸擦干水。用刀把栗子切个十字。预热一下珐琅锅，然后倒入栗子，翻炒3分钟左右。
准备用料。板栗、纯净水、剪刀、黄冰糖、食用油、白糖、电饭煲。板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。
电饭煲版糖炒栗子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 毛栗子洗净，切口。请点击输入图片描述 2 放入电饭煲中，加入几滴食用油，少许白糖。我这一锅白糖稍微有点多，我这个量得一半吧。
步骤：首先，材料准备好，很简单的，栗子、盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖。把栗子洗净，然后用利器把栗子壳割开，深度大概为5mm，长度要超过1厘米左右（根据栗子大小，不要割成两瓣就行）。
步骤：栗子洗净。栗子洗净沥干，用小刀在栗子的身体处划上一刀。全是弄好。冷水上锅蒸。蒸有裂开即可。和油加上适量的水煮至糖溶化，倒入栗子。加点盐继续小火翻炒。
如何在家炒板栗
1、板栗清洗干净。用刀割出十字口。摆入锅中，加入白糖。一小半碗清水。加入食用油。搅拌均匀。盖上盖子中火煮15到20分钟。锅中剩下少许糖水的时候，不停翻炒，糖水汤汁收干即可出锅。
2、第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟，栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。第6步、放入栗子翻炒。第7步、翻炒糖汁收干时。
3、栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
4、．原料选择： 应选用肉质细密，水分较少的小栗子。2．分级：如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的现象，所以在炒制前，应剔除腐烂果、开果或虫蛀果，并按果形大小分级后，分别炒制。
5、在家炒板栗的方法如下：主料：板栗500克。辅料：油15克、糖30克、清水1小半碗。板栗清洗干净。用刀割出十字口，摆入锅中。加入白糖、1小半碗清水、食用油搅拌均匀。盖上盖子中火煮15到20分钟。