鲜目录寿司加盟怎么样？
加盟鲜目录不会亏钱，这是因为鲜目录寿司店品牌效应好，加盟成本低，利润空间大，平均出售一份寿司可以赚5元，只要选好开店位置能够迅速回本。
签订合同，鲜目录寿司加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用 确认商圈及店铺地址，鲜目录寿司总部协助合作商确认商圈及选址，以保证加盟店后期的运营。
在未来更广阔的空间和时间上，鲜目录外带寿司加盟事业定能大放异彩。鲜目录外带寿司加盟支持创新与坚持传统相结合，对食材和艺术性创作的不懈追求，为顾客打造一场饕餮盛宴。更为投资者带来绝佳的创业商机，愿携手共创财富未来。
标准店加盟：面积30平米以上，完美展现鲜目录寿司的品牌价值和产品特色，无论是堂食还是外带，都把小资情怀与尝鲜生活概念展现得淋漓精致。
有赚的，也有亏的，得看地段和运营能力，即便品牌再响亮，也不可能保证所有的加盟店都赚大钱，鲜目录也是这样。
鲜目录寿司加盟开店这个风险非常之大，今年做自己的生意往往比较亏钱，生意不太好的。
怎样煮驴肉才好吃
1、食材：驴肉1000g、栗子200克、葱半颗、蒜5瓣、姜半块、花椒20颗、大料两个、桂皮1个、生抽、老抽5克、料酒15克、白糖5克、盐8克。驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。用热水清洗干净杂质，备用。
2、把新鲜驴肉用清水浸泡。浸泡的时候，可以加入适量的料酒和白酒。同样加入适当的姜片。浸泡约一个半小时左右。 将驴肉冲洗干净，并且把姜片取出。重新在锅内加水至没过驴肉。并在锅中加入料酒，包好的料袋和料盒。
3、烹饪方法：壹 首先将新鲜驴肉放入清水中浸泡5个小时左右，中间可换一次水，可去除草腥味，当然也有大厨告诉我驴肉是不用泡的，驴肉香就香到血水里了。
驴肉怎么吃
1、驴肉味道介于羊肉和牛肉之间，却不腥不膻，没有异味。不同于马喜欢快跑，运动量大，导致其肌肉过于肿胀，肉质偏硬偏柴。驴的性情温顺，行动和缓，很少有剧烈运动的需要，因此肉质肥瘦均衡，更加鲜嫩。
2、驴肉怎么吃 驴肉可以拌着吃。首先呢，将驴肉准备好。将驴肉切好以后呢，放入到盘中，然后呢，准备蘸料，蘸料的话呢，姜葱蒜切好。然后放入碗中，然后倒入香油，食醋，蚝油，酱油等进行搅拌，最后呢放入辣椒油就可以了。
3、熟的驴肉可以做成凉拌驴肉。需要的食材：驴肉、香菜适量、干煸辣肉丝。准备好熟驴肉。切成薄薄的片。香菜去根洗净。切成二厘米的小段。把香菜放入驴肉。倒上点干煸辣肉丝。搅拌均匀就可以了。
4、熟驴肉是一种美味且营养价值较高的食材，可以通过多种方式进行食用。以下是一些常见的熟驴肉食用方法：直接切片食用：将熟驴肉切成薄片，可以直接食用，尤其是如果是烟熏或烤制的驴肉，其独特的香味和口感非常适合直接食用。
5、驴肉5000克。调料：花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。
6、主料：驴肉：1kg 调料：食盐：适量；酱油：4汤匙；葱：1根；姜：5片；蒜：5瓣；花椒：20粒；八角：5个；干辣椒：5个；料酒：1汤匙；黄酱：4汤匙；白糖：5克；水：适量。
将驴肉怎么做好吃
1、第一步将驴腱子肉洗净。如下图所示。第二步锅中放水，水沸腾后放入腱子肉，用水焯一下。如下图所示。第三步焯好后用水洗净。如下图所示。第四步将驴腱子肉放入电压力锅中。如下图所示。
2、我们将驴肉斩成大块，然后放到锅里面，倒入适量的水没过肉，然后用大火煮沸了，将浮沫撇去了。将所有的调料都放入，搅拌均匀了，然后用大火煮沸了，再转成小火，盖上盖子，焖煮2个小时就可以了。
3、驴肉洗净，放入清水内浸泡2小时，去净血污，控干水分。将各种调料（蒜泥除外）放入锅中，加水烧开，放入驴肉，小火煮30分钟，熄火，将驴肉继续浸泡在酱汤中凉透，捞出。驴肉改刀装盘，跟蒜泥上桌即可。
4、花椒、桂皮、山楂等香料。加入白酒1大勺，再加入和老抽、蚝油、生抽、盐和冰糖等调料。加入1大碗开水。1撒上葱段姜片。1高压锅开火，炖煮1个小时，关火后焖一个下午。1拿出酱驴肉，凉透切片即可食用。
怎么炒驴肉好吃
步骤：先将驴肉用盐，酱油，料酒，五香粉腌制，再加水放入高压锅煮20分钟。放入葱姜蒜（这里只放了姜）盐，加青红椒爆炒。加入驴肉翻炒，加蒜叶翻炒，加味精，出锅。
用生粉、盐、花生油腌一下驴肉，大约腌三四分钟就可以了。这样主要是能让驴肉吃起来更入味和更嫩一些。热油，把驴肉倒入爆炒一会。驴肉大约炒至七成熟的时候，盛起备用。
步骤 西芹炒驴肉的做法步骤1首先把驴肉切片，用盐、姜丝、花生油腌一下，注意不要放酱油来腌，这样会失去驴肉的鲜味！西芹、红萝卜、青椒切丝备用。
腌制驴肉：将切好的驴肉放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐和胡椒粉，搅拌均匀后腌制15-20分钟，让驴肉充分吸收调味料的味道。
合炒驴肉：将之前炒好的驴肉重新倒入锅中，与彩椒一起快速翻炒，使驴肉和彩椒充分融合，可以根据个人口味添加一些生抽、老抽提鲜增色。调味出锅：最后，根据个人口味调整盐、糖等调味料的分量，确保味道平衡。