麻叶的功效与作用,麻叶的做法
麻叶的营养价值高，富含维生素A、C、膳食纤维以及多种矿物质，能提升人体素质，促进代谢，对健康有益。 麻叶能润滑肠道，加速排便，有助于解决便秘问题，经常食用有助于清肠排毒。
预防贫血，只需每天摄取300g的 麻叶 ，就能够补充人体一天当中所需的铁质及维生素A、C、E。还能提高人体的免疫力，麻叶中含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物质，能提人体的免疫力，能够预防感冒。
麻叶从前只能作为夏天解暑作用。可以摘生叶煮水也可以晒干后煮水加红糖治疗中暑。现在人们普遍将麻叶作为青菜看待。可炒也可作汤食用。麻叶既叶绿素高、又能降脂越来越受到欢迎。补充营养。
糖麻叶的做法视频
糖麻叶的做法 材料：低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、清水、黑芝麻 做法：把以上材料混合搅拌成光滑的面团（白砂糖先用水溶化后再加进面粉里）。和好的面团盖上湿布醒20分钟，取一小块面团擀成0.1cm的薄片。
蔚县小吃糖麻叶的做法：先准备好所有材料，胡油、牛奶、鸡蛋、红糖酵母粉都准备好。准备好面粉和成面团，放在温暖的地方发酵，配方中的水或牛奶根据面粉的吸水性进行适量的增减，面团软硬适中即可。
做法： 和面：将面粉倒入大碗中，加入60克植物油、打散的鸡蛋和酵母。逐渐加入温水，边加边搅拌，直至形成柔软光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵1小时左右，直至面团体积增大、内部充满气孔。
糖麻叶的做法 白面和发酵粉拌匀 我的是3大碗面。打鸡蛋倒点胡麻油 牛奶上锅热热。别发汤。温温的就可以。倒面里面把面和起来 发酵3小时成蜂窝状少对点减。
凉拌糖麻叶 这是最简单的一种做法，保留了糖麻叶的原味和营养。首先，将新鲜的糖麻叶洗净，去掉老叶和硬梗，只留下嫩叶和细梗。然后将糖麻叶放入沸水中焯水1-2分钟，使其变软，颜色变得更加鲜绿。
做法：将黑芝麻淘洗干净，晾干。将面团放在盆内，磕入鸡蛋，放入精盐和猪油，和成面团，揉匀揉透，饧发10分钟左右。将面团放在案板上，撒上黑芝麻，擀成长方形薄片，再切成菱形小块，做成麻叶生坯。
北方糖麻叶的做法大全
1、糖麻叶做法材料：低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、清水、黑芝麻 把以上材料混合搅拌成光滑的面团（白砂糖先用水溶化后再加进面粉里）。和好的面团盖上湿布醒20分钟，取一小块面团擀成0.1cm的薄片。
2、蔚县小吃糖麻叶的做法：先准备好所有材料，胡油、牛奶、鸡蛋、红糖酵母粉都准备好。准备好面粉和成面团，放在温暖的地方发酵，配方中的水或牛奶根据面粉的吸水性进行适量的增减，面团软硬适中即可。
3、做法： 和面：将面粉倒入大碗中，加入60克植物油、打散的鸡蛋和酵母。逐渐加入温水，边加边搅拌，直至形成柔软光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵1小时左右，直至面团体积增大、内部充满气孔。
4、糖麻叶的做法 白面和发酵粉拌匀 我的是3大碗面。打鸡蛋倒点胡麻油 牛奶上锅热热。别发汤。温温的就可以。倒面里面把面和起来 发酵3小时成蜂窝状少对点减。
5、【制法】和面：将温水170克(夏季水温低些，冬季高些)，面肥50克，饴糖100克，倒入盆内，加入碱面；将饴糖、面肥澥开，倒入面粉350克和成面团，略饧备用。
内蒙糖稀糖麻叶的做法图片
【制法】和面：将温水170克(夏季水温低些，冬季高些)，面肥50克，饴糖100克，倒入盆内，加入碱面；将饴糖、面肥澥开，倒入面粉350克和成面团，略饧备用。和糖瓤：将100克面粉、50克饴糖和成与面团一样软的面备用。
蔚县小吃糖麻叶的做法：先准备好所有材料，胡油、牛奶、鸡蛋、红糖酵母粉都准备好。准备好面粉和成面团，放在温暖的地方发酵，配方中的水或牛奶根据面粉的吸水性进行适量的增减，面团软硬适中即可。
做法：把以上材料混合搅拌成光滑的面团（白砂糖先用水溶化后再加进面粉里）。和好的面团盖上湿布醒20分钟，取一小块面团擀成0.1CM的薄片。用刀划成长方形的小面片，在面片中间划一刀。