鱼泡叫什么胶
1、鱼鳔，俗称鱼泡，是鱼类游动的深度和深度调节器，也是鱼类游动的救生圈。它可以通过通货膨胀和通货紧缩来调节鱼体的比例。鱼鳔又名“白鳔”“鱼脬”“鱼胶”“花胶”，鱼鳔烹饪成菜肴，上口柔糯润滑，滋味鲜美。民间常在冬至前后，把鱼鳔与桂圆、红枣、核桃仁加黄酒炖食。也可利用鱼鳔制成药膳。
2、鱼泡叫鱼胶、花胶。鱼胶是鱼泡的干制品，富含胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼泡叫鱼胶、花胶。鱼胶是鱼泡的干制品，富含胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。
3、鱼胶就是鱼鳔的干制品，晒干后就是鱼胶了，广东人叫花胶。直接从鱼体内取出鱼鳔后，洗净清除鱼鳔内膜后晒干…… 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 30 3 mickyli18 采纳率：30% 擅长： 美食/烹饪 保健养生 其他回答 部分鱼类的鳔洗净晒干，即称为鱼胶、鱼鳔或鱼肚。可做高档烹调用。
4、吃鱼泡就是相当于鱼胶。鱼胶也叫花胶，是鱼泡、鱼肚和压胞等各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，因此被称为花胶。鱼胶是鱼泡的干制品，鱼泡即鱼鳔，鱼泡中含有大量的高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、铁、锌等营养物质元素，是一类高价值食物。
5、鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质，其主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖，并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。它以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织的营养状况和新陈代谢。工业价值 鱼鳔胶俗称黄鱼胶。英文名称：isinglass 。
6、深海鱼泡即花胶：花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。花胶的种类有很多种，顶级排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄花胶（大黄花鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。另外，绝对不可能是鲨鱼，因为鲨鱼没有鱼鳔。
鱼胶就是鱼泡吗
鱼泡不是鱼胶，所谓的鱼泡就是鱼的膀胱。希望以上回答的对你有所帮助。如果对我的答案满意，请采纳。
不一样。鱼胶和鱼鳔是不一样的。鱼胶是鱼鳔的干制品，富含胶质，用于烹饪和制作菜肴，被称为鱼胶、鱼肚或花胶。是一种名贵食材，在广州、香港、澳门等地广受欢迎。而鱼鳔是鱼的辅助器官，主要负责调节鱼体内的气体压力，使鱼能够适应不同的水压环境。
鱼胶是一种鱼泡。鱼胶又叫鱼鳔，而鱼鳔又叫做鱼泡，所以二者本质上是一种东西，都是鱼身上的一种器官，鱼泡中含有空气，能够使与上下浮动。鱼胶又叫鱼肚、花胶，含有胶原蛋白很多，在保存的方面，建议把鱼胶放在干燥的地方保存，尽量不要放在潮湿的地方，避免生虫子。
是鱼泡。鱼胶就是鱼泡，主要成分是胶原蛋白，虽然属于不完全蛋白，但是如果吃一些富含维生素C的食物也是可以促进胶原蛋白的吸收的，对皮肤和提高免疫是有帮助的。
鱼胶是鱼泡吗?
鱼泡不是鱼胶，所谓的鱼泡就是鱼的膀胱。希望以上回答的对你有所帮助。如果对我的答案满意，请采纳。
鱼胶就是指的鱼泡。鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
是鱼泡。鱼胶就是鱼泡，主要成分是胶原蛋白，虽然属于不完全蛋白，但是如果吃一些富含维生素C的食物也是可以促进胶原蛋白的吸收的，对皮肤和提高免疫是有帮助的。
鱼胶是不是鱼泡晒干就成为鱼胶了?
是的，鱼胶就是鱼鳔的干制品，晒干后就是鱼胶了。鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
不这么干！一般鱼胶都是深海里面的大鱼的鳔晒制而成的，因为海里的鱼大，鳔也大，肉质厚，胶质也多，而草鱼鳔太薄太小，晒干了估计跟纸一样，风一吹都没了。
干鱼胶就是新鲜鱼泡脱水晒干制作而成的，两者营养价值没有区别。鱼胶又叫鱼肚、白鳔、花胶、鱼鳔。其含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。
鱼胶是鱼泡吗
1、鱼泡不是鱼胶，所谓的鱼泡就是鱼的膀胱。希望以上回答的对你有所帮助。如果对我的答案满意，请采纳。
2、鱼胶是一种鱼泡。鱼胶又叫鱼鳔，而鱼鳔又叫做鱼泡，所以二者本质上是一种东西，都是鱼身上的一种器官，鱼泡中含有空气，能够使与上下浮动。鱼胶又叫鱼肚、花胶，含有胶原蛋白很多，在保存的方面，建议把鱼胶放在干燥的地方保存，尽量不要放在潮湿的地方，避免生虫子。
3、鱼胶就是指的鱼泡。鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
4、不一样。鱼胶和鱼鳔是不一样的。鱼胶是鱼鳔的干制品，富含胶质，用于烹饪和制作菜肴，被称为鱼胶、鱼肚或花胶。是一种名贵食材，在广州、香港、澳门等地广受欢迎。而鱼鳔是鱼的辅助器官，主要负责调节鱼体内的气体压力，使鱼能够适应不同的水压环境。
5、是鱼泡。鱼胶就是鱼泡，主要成分是胶原蛋白，虽然属于不完全蛋白，但是如果吃一些富含维生素C的食物也是可以促进胶原蛋白的吸收的，对皮肤和提高免疫是有帮助的。
6、是的，鱼胶就是鱼鳔的干制品，晒干后就是鱼胶了。鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
鱼胶是不是鱼泡?
鱼泡不是鱼胶，所谓的鱼泡就是鱼的膀胱。希望以上回答的对你有所帮助。如果对我的答案满意，请采纳。
鱼胶是一种鱼泡。鱼胶又叫鱼鳔，而鱼鳔又叫做鱼泡，所以二者本质上是一种东西，都是鱼身上的一种器官，鱼泡中含有空气，能够使与上下浮动。鱼胶又叫鱼肚、花胶，含有胶原蛋白很多，在保存的方面，建议把鱼胶放在干燥的地方保存，尽量不要放在潮湿的地方，避免生虫子。
鱼胶就是指的鱼泡。鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
不一样。鱼胶和鱼鳔是不一样的。鱼胶是鱼鳔的干制品，富含胶质，用于烹饪和制作菜肴，被称为鱼胶、鱼肚或花胶。是一种名贵食材，在广州、香港、澳门等地广受欢迎。而鱼鳔是鱼的辅助器官，主要负责调节鱼体内的气体压力，使鱼能够适应不同的水压环境。
鱼胶是鱼泡。鱼胶一般来源于石首鱼，是鱼鳔的干制品，是鱼类的器官用来调整下沉和上浮，也叫鱼泡，里面有气体。因为其富含胶质，所以名为鱼胶，也叫鱼肚、花胶。高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素是鱼胶的主要成分。