东北有啥好吃的小吃?
1、粘豆包，东北人称其为豆包，是当地人最爱吃的主食之一，源于满洲，农村地区冬天制作粘豆包更加频繁。粘豆包，色泽金黄，香甜粘糯，非常好吃。可以直接吃，也可以蘸白糖吃，还可以煎着吃。
2、东北特色美食小吃有烤冷面、饺子、锅包肉、鸡汤豆腐串、冻梨、小鸡炖榛蘑等。烤冷面：将特色冷面在铁板中压烤成面饼，然后再加入各色配菜，最后涂上秘制酱料裹在一起即可。
3、小鸡炖榛蘑 小鸡炖榛蘑是东北较为知名的菜肴之一。在东北地区，榛蘑常用于炖菜中，尤其是与鸡肉一同烹饪，更是鲜美可口。这道菜传入关内后，经过厨师的改良，加入绿豆粉皮一同炖煮，也别具风味。
4、熏肉大饼。东北熏肉大饼是一道菜肴，主要原料有面粉、熏肉，主要辅料/调料有水、海带、生菜、香菜等。这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红，大饼色黄清香，里软外酥层次多。马家烧麦。
沈阳的八大小吃指的都是什么?你觉得怎么样?
1、杨家吊炉饼 杨家吊炉饼是辽宁沈阳市的传统小吃，是沈阳八大名小吃之一，创制于1913年，以选料精良、制作精细、品味独特、别具一格而闻名，其特点是色泽金黄，外焦里嫩，香酥可口，深受顾客喜爱。
2、鸡味抻面也绝对是沈阳的经典小吃之一，最有名的当属老四季鸡味抻面。沈阳人很喜欢吃抻面，觉得这种物美价廉的面食很对自己的胃口。来份抻面，再来上个鸡架，这就是沈阳人喜欢的日常味道。
3、老边饺子 老边饺子是沈阳的一道特色小吃，以鲜肉、鲜菜为馅料，皮薄馅大，味道鲜美。这道美食已经传承了几十年的历史，是沈阳人喜欢的小吃之一。
求吊炉饼的做法
1、放入盘中醒10分钟。按扁擀成饼坯。锅烧热放油放入饼坯。烙至两面金黄。1然后即可装盘，这样吊炉饼就完成了。
2、将面粉放入盆内，加入温水，食碱和精盐，拌和均匀，盖上拧干的湿洁布，饧约30分钟。将面团揉匀，搓成条，分成重约50克一个的剂子，擀成薄片，刷一层花生油，折叠擀成长圆薄片，用手拿住一边在案板上使劲甩开。
3、菏泽吊炉烧饼的做法 配方：面粉400克、酵母粉4克、温水240毫升、食用油适量 菏泽吊炉烧饼的步骤 面粉添加酵母粉、温水搅拌成面絮，加少许食用油搅匀，揉成光滑的面团。揉好的面团密封好，放到温暖的地方发酵到两倍大小。
4、烘烤：如果条件允许，可以将煎好的饼坯放入吊炉中进行烘烤，这样可以使饼的外皮更加酥脆，内部更加柔软。如果没有吊炉，也可以在烤箱中以180度左右的温度烘烤几分钟。出锅：烘烤至饼的表面呈现出金黄色，香气四溢即可出锅。
吊炉饼怎么做
1、吊炉饼的做法步骤 蛋、盐放在盆内搅拌均匀盐融化，倒入面粉炒拌成面梭子，用手带少许凉水扎成有筋力的面团醒20分钟。 将面团搓成长条，分八个剂子，团成椭圆型稍醒（油案）盖上塑料膜。
2、放入盘中醒10分钟。按扁擀成饼坯。锅烧热放油放入饼坯。烙至两面金黄。1然后即可装盘，这样吊炉饼就完成了。
3、吊炉烧饼做法步骤：放入酵母和面，将面团多揉一会，确保面的劲道，放置在温暖处使面团发酵。发酵好的面团擀成长方形，将面片折叠几次，折叠后再擀长，其目的是为了起酥层，最终擀成圆形。
4、将制好的饼放在烤盘上，刷上一层薄薄的油。放入烤箱中层，烤制约15-20分钟，或者直到饼的表面金黄酥脆。出炉：烤好的吊炉饼取出，稍微冷却后即可食用。注意事项：和面时，水的温度不宜过高，以免烫伤面筋，影响饼的口感。
沈阳中街有什么特色小吃啊?
1、锅包肉：锅包肉是沈阳市的一道特色传统名菜，也是沈阳中街最具代表性的小吃之一。选用猪里脊肉为主料，裹上面粉炸至金黄色，再浇上糖醋汁，口感酥脆、酸甜可口，深受食客喜爱。
2、，老边饺子 老边饺子是驰名中外的沈阳市汉族传统名小吃，是沈阳特产，它历史悠久，从创制到现在，已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。
3、第一款推荐的是“老沈阳大酱面”，是沈阳中街上最有名的早餐。大酱面是用特制大酱爆炒，淋上透明的豆芽菜和甜辣酱，再配上面条，汤中还有小牛肉丸和鸡蛋。咸中带甜，入口即化，令人回味无穷。
4、中街崔味居炸串。这估计是沈阳分店最多的一家分店，只是一个档口，天天人满为患。推荐鸡肉的，超嫩。勺园饭店。沈阳的老字号，“金字招牌”。装修古香古色，特别好吃，特色味道，与众不同。关东长乐包。
5、沈阳中街大悦城有很多好吃的东西，每家餐厅都有自己的特色美食，口感鲜美，十分美味。其中重庆小面、香辣鸡腿堡、龙虾等美食都是非常值得推荐的。这里的美食种类繁多，可以满足不同人的口味需求。
6、第一：老边饺子 辽宁省沈阳市的传统特色名菜，也是沈阳特产，该菜品历史悠久，有180年多年的历史。制作精细、造型别致、口味鲜醇。老边饺子坐落在市中心繁华地段中街的那家zui为正宗。