骨头煲什么汤才降火。
清热降火--枸杞头猪骨汤的做法步骤 材料：枸杞头，猪骨，清水。猪骨灼水，枸杞头刮洗干净。枸杞头切段。12碗清水下猪骨，枸杞段，大火烧开。改小火煲2小时，放盐调味。清热降火，清肝明目。夏天多喝。
苦瓜排骨降火汤 排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。然后在汤中加入切好的玉米煮开。
番茄玉米骨头汤：扇子骨3-4块，洗净，凉水入锅，汆水后煮成骨头汤；将玉米2根切成小段，先入汤一起煮15分钟；另起一锅，将洗净的金针菇汆一下后，放到汤中；5分钟后入切成小块的番茄，再煮3-5分钟关火即可。
最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃。
材料 猪后腿筒子骨一根，小青菜，盐，料酒 做法 筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开，撇去浮沫 加料酒加盖改小火炖1小时，中途不要开盖。
各种骨头汤的做法?
微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。
就是将骨头放在锅中用小火慢慢地炖制，然后加上各种调味料辅以调味就可以。这个骨头汤炖制的时间比较长，通常情况下是要3到4个小时才能出锅。
羊骨头汤的做法一 主料：羊骨头，胡萝卜，香菇。辅料：葱，丁香，香叶，肉桂，花椒，姜。做法：羊骨头要切一下，剁成几段。胡萝卜切滚刀块。羊骨头先大火烧开，去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。
方法：骨头用清水冲冼，备好生姜，把骨头和生姜放进锅里，加入适量的清水，调至煮粥档高压，待冷却能开锅，调入适量的精盐，盛入碗中，撒上葱花即成。
筒骨和什么一起煮最好
1、筒骨玉米胡萝卜汤。玉米加胡萝卜，好吃又好喝，南方人煲汤讲究的是原汁原味，除了原材料以外，在调料中最多加几片姜就可以了，这款胡萝卜玉米筒骨汤，煲出来的汤水，清清甜甜的，特别开胃，老少皆宜。海带筒骨汤。
2、筒骨入冷水锅中煮开，捞出洗净，和姜片、金钱菇、目鱼骨一起入电压力锅中加入适量的水按“蹄筋”键。大约40分钟左右，等压力锅自动排气后打开，加点盐即可食用。冬瓜筒骨 筒骨，冬瓜，姜，白醋，盐。
3、我们就来一起探索一道营养美味的宝宝辅食——萝卜筒骨粥。完美的辅食调味剂白萝卜与猪腿骨共舞，炖煮成一锅浓香四溢的汤品。对于不满一岁的宝宝，这汤就是完美的辅食调味剂。
春天骨头煲什么汤下火
白萝卜排骨汤：准备适量的排骨、白萝卜、生姜和盐，先把排骨清洗干净，放到沸水中焯一下，接着把它和生姜放到锅里面加水煮开，白萝卜清洗干净后也放进去煮，大火煮开后改小火慢慢炖，最后放点盐即可。
大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加入准备好的调料。大火煮开，小火慢炖1小时。加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟，起锅前调入食盐。
娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬。大火烧开后中小火慢炖2-3小时。加牛奶一小勺，烧开即成骨汤什锦锅。【紫菜鱼丸猪骨汤】原料：猪骨、鱼丸、海鲜粉、紫菜、盐。
夏天煲什么骨头汤最好
排骨绿豆蒲公英汤，排骨冬瓜汤 ， 时鲜蔬菜汤等等，都是夏天喝汤很好的选择。
夏天适合煲的汤：苦瓜黄豆猪骨汤、霸王花猪骨汤、鸡骨草猪骨汤、冬瓜排骨汤、丝瓜白蛤汤等。苦瓜黄豆猪骨汤 苦瓜虽然有点苦味，正因为“苦口良药”，夏天炎热，特别在户外工作容易引起中暑，因此要多吃苦瓜。
要说夏天真正过去，那还是得过完三伏天之后，否则气温一直很高。夏天天气炎热，我推荐大家多吃猪大骨，大骨头的营养价值是非常高的，里面富含蛋白质、维生素、骨胶原等等，而且老人孩子多吃，还可以补充钙质。
适合夏天喝的营养汤1 【冬瓜生地骨头汤】食材：猪骨、冬瓜、生地适量、扁豆。猪骨让店家砍好，冷水下锅焯水一下，捞起沥干水待用。冬瓜带皮洗净切大块待用，冬瓜带皮煲汤清热解暑效果更好。
夏天骨头汤炖什么好吃莲藕排骨汤 莲藕排骨汤 材料：排骨半斤，莲藕一块，灵芝15克。盐2勺，花椒一小把，八角一小块，姜一小块。制作步骤：莲藕切片或块。姜切片。
夏天本身是溼热的，一般不事宜进补，偶尔煲点骨头汤，不会燥热。煲牛骨汤用什么材料煲最好呢？骨头汤和骨头都有营养。但是不怎么能补钙~骨头中的钙不太能被溶解。