芦笋炒肉怎么做好吃又简单,做法图解分享
准备好材料:芦笋、瘦肉、大蒜。把芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,用刀斜切。把猪肉用刀切成条状,小米辣切成小丁。
大勺 芦笋炒牛肉的做法 芦笋洗净切成斜段,姜切成细丝备用。将牛肉切成薄片,加入蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、姜丝码味一小时。锅内加水烧开,将芦笋焯水,放入凉开水中浸泡,再捞出控干水份。
做法 步骤1:猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐,水淀粉,加入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟。步骤2:鲜芦笋去老皮净切斜段,生姜去皮切丝。
芦笋的做法大全家常炒菜
芦笋炒肉的家常做法如下:准备原材料芦笋、鲜猪肉、葱、姜、蒜。鲜猪肉切成片状。芦笋切成薄片在开水中焯水断生不宜时间过长。焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉沥干水份。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
白灼芦笋的做法:先把清洗干净后的芦笋的更老的根部切去一小段,再用削皮器削去芦笋的表皮,去皮后再把芦笋切成一样长度的两段备用。把大葱、生姜和红辣椒都切成一样长短的细丝,越细越好。
作法:芦笋清洗,剥开根处的厚皮,切割成小段。速冻玉米不必解除冻结,炒的情况下立即入锅就可以了,还可以用新鲜的玉米,要事前剥好备用。
芦笋的做法大全有芦笋炒香肠、芦笋炒肉丝、黑椒芦笋炒虾仁、芦笋炒菌菇、清炒芦笋等。芦笋炒香肠 芦笋去底部老茎留嫩的地方,洗净,切片。香肠洗净切成薄片。
准备好材料:芦笋、瘦肉、大蒜。把芦笋洗净,用刀削去根部的老皮,用刀斜切。把猪肉用刀切成条状,小米辣切成小丁。大蒜去皮,用绞肉机绞蒜末取出备用。
准备好食材,清洗干净。2 芦笋切成段,胡萝卜切成丝。3 锅中放油,放入虾皮,炸香。4 放入胡萝卜丝,翻炒。5 放入芦笋,翻炒。6 放入水发黑木耳,翻炒。7 放入盐,翻炒。熟了,关火,放入鸡精即可装盘。
芦笋的做法大全
1、白灼芦笋准备材料:芦笋、盐、水芦笋洗净去根部锅中烧开水加入盐,然后放入芦笋煮一分钟后捞出过冷水,然后淋上你喜欢的酱料即可。
2、响油芦笋 先准备适量的芦笋,大蒜,小米辣,蒸鱼豉油,蚝油以及白糖。把芦笋的根部发白的老皮全部去掉,大蒜去掉皮,清洗干净之后切成蒜片,小米辣清洗干净之后切成小圈。
3、做法:将芦笋洗净,去除老根,焯水后待用。将姜切末与其他调料混合,拌匀后倒在摆好的芦笋上即可食用。这道菜色泽碧绿,口感鲜咸爽脆。注意焯水时间不宜过长,焯水后应立即用冷水冲洗,以保持脆度。
4、白灼芦笋的做法:先把清洗干净后的芦笋的更老的根部切去一小段,再用削皮器削去芦笋的表皮,去皮后再把芦笋切成一样长度的两段备用。把大葱、生姜和红辣椒都切成一样长短的细丝,越细越好。
绿芦笋尖的家常做法蚝油炒绿芦笋做法
把芦笋斜着切段,切前掰一下,一定要嫩的部分,不然爵不烂影响口感。把切好段的芦笋用开水焯一下,水里放一小勺盐,这样会很绿,焯好的芦笋用凉水泡一分钟,这样炒出来的会更脆。
小炒芦笋的做法:芦笋200克洗干净后切去根部,再切斜片备用。新鲜百合剥成瓣后清洗干净备用。红辣椒切成芦笋大小的形状用来配色用。锅内加宽油,大火把油温升到6成热时下芦笋和辣椒过油杀青,最多5秒就要倒出控油。
绿芦笋洗净,切段;蛤蜊用盐水浸泡,吐沙,然后洗净备用。热锅倒入2汤匙油,放入蒜片和葱段炒香,放入做法1的绿芦笋段翻炒均匀。将方法1的所有调料(香油除外)和蛤蜊加入方法2的锅中,翻炒至蛤蜊开,然后淋上香油,关火起锅。
芦笋炒牛肉做法一 原料:芦笋500克,牛肉150克,紫皮蒜1头,小米椒4个,油,盐,味精 准备工作:芦笋去老根、老皮,斜切成段;牛肉切丝;蒜拍碎,米椒斜切。牛肉丝用老抽、蚝油、生粉、油拌匀,腌制片刻。