自制江米凉糕怎么做好吃,自制江米凉糕的家常做法
操作步骤如下:将江米淘洗干净,放入盆内加水(水没过江米2指即可)。上屉蒸熟,用干净的白布包住蒸熟的江米饭,放在案上揉匀。
By 月月的妈5 用料黑糯米 250g白糯米 250g黄糯米 250g红枣 250g圣女果干 30g猕胡桃干 30g做法步骤 水里加一勺酸浆汤或者加一勺酸奶也可以,米和水的比例是1:3。
江米凉糕的做法一龙眼冻江米凉糕 食材准备 江米1000克,白糖400克,大红樱桃100克,花生油5克做法步骤 1将江米洗净,用凉水浸泡23小时,连米带水一起磨成稀糊状,装入布袋里吊起沥净水分2把江米面倒在屉。
辅料 水 适量 白糖 适量 椰蓉 适量 步骤 准备好食材。江米要提前泡一晚上。找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去。再将蜜枣摆好。再添加少许水,淹过江米。上锅蒸20分钟左右。
江米凉糕怎么做好吃 豆沙江米凉糕的做法 第一步:江米500克,豆沙馅500克,白糖60克,青红丝10克,金糕10克,瓜条10克。 第二步:江米淘洗泡开,蒸熟后放入大碗中,加入水后搅拌均匀再蒸,两次后江米会柔软有韧性。
简单做江米凉糕的教程有哪些?
1、将搅拌好的江米糊倒入模具中,用勺子或者刮刀抹平表面,然后放置在阴凉处或者冰箱中冷却凝固。待江米凉糕完全冷却凝固后,可以用刀沾水切成小块,这样更容易脱模且不会粘刀。
2、准备一个平底的容器或模具,用植物油抹一层薄薄的油,以防止凉糕粘模。将拌匀糖分的江米均匀铺入模具中,用勺子或者手(注意温度,以免烫伤)压实,使其平整紧实。
3、红糖水的熬制要用小火,防止糖水煮焦。蒸制凉糕时,要用大火,这样凉糕才会更加软糯。凉糕冷却后才能切片,否则会粘刀。
4、用料黑糯米 250g白糯米 250g黄糯米 250g红枣 250g圣女果干 30g猕胡桃干 30g做法步骤 水里加一勺酸浆汤或者加一勺酸奶也可以,米和水的比例是1:3。
江米凉糕怎么做,江米凉糕的做法
1、操作步骤如下:将江米淘洗干净,放入盆内加水(水没过江米2指即可)。上屉蒸熟,用干净的白布包住蒸熟的江米饭,放在案上揉匀。
2、再将蜜枣摆好。江米凉糕的做法步骤5再添加少许水,淹过江米。江米凉糕的做法步骤6上锅蒸20分钟左右。江米凉糕的做法步骤7放至温热时,倒扣脱膜。江米凉糕的做法步骤8吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉。
3、糯米要提前泡一晚上。找个漂亮的容器,把控干水的糯米放进去。再将蜜枣摆好。再添加少许水,淹过江米。上锅蒸20分钟左右。放至温热时,倒扣脱膜。吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉。
4、辅料 水 适量 白糖 适量 椰蓉 适量 步骤 准备好食材。江米要提前泡一晚上。找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去。再将蜜枣摆好。再添加少许水,淹过江米。上锅蒸20分钟左右。
5、江米凉糕的做法一龙眼冻江米凉糕 食材准备 江米1000克,白糖400克,大红樱桃100克,花生油5克做法步骤 1将江米洗净,用凉水浸泡23小时,连米带水一起磨成稀糊状,装入布袋里吊起沥净水分2把江米面倒在屉。
江米糕的家常做法是什么?
1、圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。
2、主料:糯米 (250克)辅料:紫薯 (1个)、蜜豆 (150克)、白芝麻 (适量)厨具:搅拌机、电饭煲、平底锅 1准备好所有的食材。2芝麻小火炒香备用。3紫薯去皮切片放入碗中。4入蒸锅中煮熟。
3、、江米糕最后撒上白芝麻,切成块就可以吃啦。
黄米凉糕的做法
材料:江米180克,黄米60克,红枣25克,葡萄干10克,金瓜40克,白糖15克,糯米粉20克,酸浆材料:水1000毫升,面粉20克,糖20克,酸奶50克。将面粉和水混均匀,烧开后加入适量糖,稍有甜味即可。
步骤step10:准备一个小锅,加入适量的水烧开,倒入黄米,边熬边搅拌防止糊底粘锅。步骤step11:加入南瓜泥,搅拌均匀。
淘洗好的糯米加入适量清水煮开,倒出多余的水,小火不停的搅拌至米粒熟透,盖上锅盖焖5分钟。黄米凉糕的做法图解7找一个平底盒铺上保鲜膜。