请教一下金沙高丽菜糕的推荐做法?
将面糊材料，低筋面粉、水、蛋搅拌均匀；将面糊与切好的高丽菜、熟培根碎、起司丝搅拌均匀。热锅加油，将搅拌好的面糊与食材倒入，使其定型成圆。
(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。 (2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
做法 把糕切成4~5cm长，再按纵向切成2等分拌料。 把肉折成幅宽为0.8cm，再切成5*5cm的大小拌料。 萝卜是按糕的长度切成1－4cm大小。 把平菇在阳光下晒半天烘干后洗净，照糕的长度撕成丝。
做法步骤：食材(洗净) 将高丽菜、洋葱、切丝，红萝卜切半圆片备用，香肠(先用电锅蒸熟)、萝卜糕切一口大小，筷子可轻松夹起的大小，香菇切条状。
不需要用热水泡，因为本身年糕就是熟食，不然热水泡了就会黏黏的容易粘锅。
蚵仔煎 蚵仔煎也是厦门比较流行的一种小吃，其实这道小吃也是发源于泉州的。
请教~有关大菜糕
首先将大菜丝剪碎，用煲开大火以沸水煮溶，边煮边轻轻搅拌；随后再用筛将大菜溶液由煲过滤到大碗内，以隔开那些未能顺利溶透的大菜。
先煲水，浸软大菜丝，鸡蛋打匀备用。香蕉大菜糕的做法 步骤1 水滚即加入大菜丝及糖，煮至溶解。香蕉大菜糕的做法 步骤2 加入香蕉精拌匀关火，随即加入蛋液用筷子搅拌成蛋花。
灌汤包 将一半大菜用两碗水煮溶，候冷，凝结成大菜糕，其余一半大菜切减幼粒备用。冬菇去蒂软洗净，虾仁洗净后与猪肉等分别切成幼粒。锅置炉火上烧热。
氹仔的莫义记榴莲雪糕和大菜糕曾一度风靡，但如今新店铺的榴莲雪糕因其分量和口感更佳而备受青睐。澳门的手信文化中，不少产品源自于其他地方，但澳门通过发扬光大使其名声大噪。
在妈阁总站坐34号车过氹仔，在美食区下车，漫步在官也街，整条街都有许多美食，猪扒包，大菜糕，水蟹粥等。
椰青菜糕怎么做?
1、首先将大菜丝剪碎，用煲开大火以沸水煮溶，边煮边轻轻搅拌；随后再用筛将大菜溶液由煲过滤到大碗内，以隔开那些未能顺利溶透的大菜。
2、马蹄糕 食材清单 400克老南瓜 700克清水 90克白糖 250克马蹄粉 400克椰浆 200克牛奶 30克白糖 制作步骤 今天用南瓜来做分层，老南瓜先去皮，再切大块儿，净重是400克。
3、边搅拌。塘块快融掉时就可以放琼脂，不要忘记要搅拌。不搅的话容易粘底。6琼脂快融掉时。再加蛋液再煮2-3分钟就可以。搅拌时可以看看稠的程度决定口感，7我这里个份量是菜糕5：500水。
4、组合：将蒸好的糯米铺在模具底部，然后在糯米上铺上一层绿豆或红豆馅料，再覆盖上一层糯米，压实，形成层次分明的菜糕结构。蒸制成型：将组合好的菜糕放入蒸锅中，用大火蒸煮约30分钟至1小时，使各层粘合牢固，菜糕成型。
大菜糕的做法,大菜糕怎么做好吃,大菜糕的家常
1、琼脂快融掉时。再加蛋液再煮2-3分钟就可以。搅拌时可以看看稠的程度决定口感，7我这里个份量是菜糕5：500水。
2、/ 把大菜糕洗净、浸软再弄干。 2/ 用平底镬煲 8 杯水，以低温煮溶糖和大菜糕。 3/ 熄火，倒入牛奶和杏仁油搅匀。 4/ 当凝固后切好。 5/ 加入什果享用。
3、先煲水，浸软大菜丝，鸡蛋打匀备用。香蕉大菜糕的做法 步骤1 水滚即加入大菜丝及糖，煮至溶解。香蕉大菜糕的做法 步骤2 加入香蕉精拌匀关火，随即加入蛋液用筷子搅拌成蛋花。
4、将糯米粉倒入盆中，用凉水和成面团。在加入一勺糖倒上水继续和面。这是甜口的，如果喜欢吃咸口的也可以放盐。把模具内摸上油，这个可以防止沾粘在一起。
有谁知道百色大菜糕的做法???
1、将糯米粉倒入盆中，用凉水和成面团。在加入一勺糖倒上水继续和面。这是甜口的，如果喜欢吃咸口的也可以放盐。把模具内摸上油，这个可以防止沾粘在一起。
2、大菜糕的做法 用料 大菜 6克 鸡蛋 1个 糖 水 500 1材料都准备就绪！2这个牌子的牌糖块我最喜欢用来糖水。我也用冰糖。感觉没有这个糖块好。白砂糖就不用考虑，会带有点酸。甜的程度就看个人喜欢。
3、腐竹蛋花大菜糕的做法 大菜剪短，浸泡两小时（或睡前浸好，放冰箱）。腐竹剪2-3吋小段。煲水，放入冰糖煮至将溶化。把大菜丝也加入，水滚後收中细火煮至大菜丝溶化。
4、先煲水，浸软大菜丝，鸡蛋打匀备用。香蕉大菜糕的做法 步骤1 水滚即加入大菜丝及糖，煮至溶解。香蕉大菜糕的做法 步骤2 加入香蕉精拌匀关火，随即加入蛋液用筷子搅拌成蛋花。
5、雪梨大菜糕 雪梨2个 将雪梨洗净，去芯切粒备用 大菜四两 大菜切碎放入锅内，加入水煮沸至大菜溶化，再加入冰糖煮至溶化 冰糖四两 将大菜糖水与雪梨粒混合，倒入模内，待凉放入冰箱冷冻后雪冻即成。
6、马蹄糕：马蹄糕是一种用马蹄（荸荠）制成的甜品，口感清甜爽口。将马蹄磨成泥，加入糖和糯米粉拌匀，蒸熟后冷却切片，是夏季消暑的佳品。老友粉：老友粉是广西的特色小吃，百色也有自己的版本。
白菜菜糕怎样做
1、白菜洗净，焯开水。冷水中浸凉，捞出挤干水分，切成长10厘米、宽6厘米的长方形片。把京糕切碎，加蛋清1个、淀粉10克、白糖、面粉和成馅。把长方形白菜叶铺在案板上，把和好的京糕馅均匀的抹在白菜叶上。
2、[练习步骤]所需食材有白菜、粉条、胡萝卜、泡木耳、几个鸡蛋。胡萝卜去皮切丝，或者直接用钢丝擦。将一半蔬菜包好，切丝，清洗干净。把泡好的木耳也切了。如果孩子吃了木耳，把它焯一下。
3、准备好年糕、海鲜丸子、杏鲍菇、大葱。准备好辣白菜，海鲜丸子切好备用。杏鲍菇、大葱切好备用。锅中油热，爆香大葱。倒入杏鲍菇，炒匀。加入辣白菜和汁。倒入海鲜丸子，煮5分钟。
4、浸泡糯米：将糯米提前浸泡6-8小时，或者隔夜，使其充分吸水膨胀。这样磨出的米浆会更加细腻，有助于提高菜糕的口感。磨制米浆：将浸泡好的糯米捞出，沥干水分，然后用石磨或者搅拌机磨成细腻的米浆。