花椒芽怎么炸着吃
、用筷子把胡萝卜丝摊在漏勺上，放入油锅炸。1炸至硬挺成型，状如鸟巢即可。1取长盘，一边在胡萝卜丝炸成的鸟巢上摆上花椒芽豆腐丸子，一边用新鲜的花椒芽摆成鸟巢状，放上花椒芽豆腐丸子即可。
这里给您推荐一种吃法。将花椒的嫩芽在盐水（常温）里泡上几个小时，然后把面粉调成糊装。把泡好的花椒芽沾上面粉糊在油锅里炸，当炸成金黄色时出锅。酥酥的，加上淡淡的花椒香味，会让您尽情体会到这道佳肴的魅力。
花椒芽油炸最好吃，具体做法如下：工具/材料：花椒芽、面粉、淀粉、冰水、食盐、食用油、筷子、碗、锅、笊篱。花椒芽摘去老梗，注意把有小刺的地方也去掉，清洗干净，控干水分备用。
可以用筷子挑拨一下更均匀。油温六成热，逐次把花椒芽放入锅中炸制，因为面糊比较薄，要注意多翻面，很容易炸透。炸制微黄，捞出控油，装盘开吃。微黄，麻香，炸好的花椒芽用来卷饼吃。
花椒芽的吃法：花椒芽可以和猪肉牛肉一起炒着吃、和鸡肉炒味道很好.花椒芽切碎可以做花椒芽煎饼（用面粉、盐、五香粉和清水拌成糊状，平底锅烧热后，抹少许食用油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动成型翻面煎熟即可。
油炸花椒芽 原料：花椒芽100克，面粉1大勺，花椒粉、盐适量。做法步骤：花椒芽择洗干净后沥水待用。面粉中加适量清水调成面糊，再加入花椒粉和适量盐调匀，调面糊的时候还可以磕入1枚鸡蛋。
花椒芽的食用禁忌什么人不能吃
1、除了食物间的配伍禁忌外，若身体存在阴虚火旺现象，也应避免食用花椒芽，以免导致病情加重。花椒芽的吃法 油炸花椒芽 原料：花椒芽100克，面粉1大勺，花椒粉、盐适量。做法： 花椒芽择洗干净后沥水待用。
2、过敏的不能吃，花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。
3、禁忌事项 花椒芽不适合上火的人食用，以免引起口腔溃疡等症状，也不适合有呼吸道疾病的人食用，如支气管炎、咽喉肿痛患者，食用会加重病情，孕妇也应少食慎食花椒芽。
4、哪些人不能吃花椒芽 无禁忌人群。花椒芽的适用人群 一般人均可食用。花椒芽的食用禁忌 过量后会让人闭气、呼吸困难、神经麻痹等。
5、花椒叶的吃法很多，最简单的吃法当然还要数凉拌了。凉拌花椒叶的做法如下：将采摘好的花椒叶放入盘中，然后准备所需食材如蒜泥、姜末、小葱、辣椒等。在吃之前要先焯一下水，去味。
花椒芽怎么做最好吃
该吃法有麻辣拌花椒芽、椒盐花椒芽、椒芽炖鸡、椒芽饺子、椒芽豆腐脑等。麻辣拌花椒芽：新鲜的花椒芽洗净后，用开水焯一下，然后加入适量食盐、醋、生抽、香油等调料拌匀，最后撒上一把辣椒粉，麻辣可口。
山坡上或者果园的围墙边，轻轻采摘适量的新鲜花椒叶，洗净后剁成花椒叶碎，备用。在一个调菜盆里面，舀出100克左右的面粉，在倒入适量的水搅成面糊糊，然后将适量的花椒叶碎放入，继续添水搅拌。
可以做花椒芽炒鸡蛋、香酥花椒芽、花椒芽煎饼等。花椒芽炒鸡蛋。清洗干净后将花椒芽切碎，碗里放入3个鸡蛋，加点料酒、盐和鸡粉调匀，放入切碎的花椒芽，搅拌均匀。起油锅，加热后倒入蛋液。开小火，煎至两面金黄即可。
第一步：花椒芽去除比较硬的茎，冲洗干净。第二步：锅内做开水，焯花椒芽10秒左右捞出立即入凉水。第三步：焯好的花椒芽沥水备用。第四步：接着切蒜瓣成蒜蓉；麻酱加一小时香油少许清水搅拌均匀。
花椒芽洗净，切碎。花椒芽鸡蛋炸酱面的做法 步骤1 准备一勺猪油。花椒芽鸡蛋炸酱面的做法 步骤2 锅里多放点油，下入打散的鸡蛋，快速搅拌。炒成碎碎的样子。花椒芽鸡蛋炸酱面的做法 步骤3 下入花椒芽，一起炒一会。
将新鲜的花椒芽洗净后，用沸水快速焯烫一下，捞出沥干水分。然后，你可以根据自己的口味加入蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油等调味料，与花椒芽拌匀即可。这样做出来的凉拌花椒芽口感爽脆，麻香四溢，是夏天消暑的好选择。