馓子麻花做法视频(麻油馓子脆麻花)

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馓子麻花有什么好吃且美味的做法?

撒芝麻:在馓子表面涂上一层薄薄的水(或蛋液),然后撒上适量的芝麻,使其粘附在馓子表面。炸制:在锅中倒入足量的花生油,加热至油温达到160-180摄氏度左右。

撒芝麻:在麻花表面刷上一层薄薄的水(或蛋液),然后撒上适量的芝麻,使其粘附在麻花表面。炸制:在锅中倒入足够多的植物油,加热至油温约180°C左右。

馓子麻花做法视频(麻油馓子脆麻花)

对折扭曲:将擀好的面条对折,然后两端同时向相反方向扭转,形成麻花状的馓子。撒芝麻:在馓子表面均匀撒上一层芝麻,增加香味和口感。

炸好的馓子麻花可以放在密封容器中,避免受潮影响口感。馓子麻花既可以作为早餐搭配豆浆、牛奶食用,也可以作为下午茶点心,或是聚会时的小吃,适合各种场合。

首先准备高筋面粉500克、鸡蛋2个。面粉为了炸出的馓子有劲道最好用高筋面粉。放鸡蛋是为了让馓子炸出来更加酥香脆,口感会更加好。根据自己的喜好也可以选择不放,但是放了的话这样炸出来的馓子更香更好吃哦。

馓子麻花的做法,馓子麻花怎么做好吃,馓子麻花

1、制作麻花形状:取一个剂子,搓成长条,对折后拧成麻花状。可以根据个人喜好制作不同大小的麻花。撒芝麻:在麻花表面刷上一层薄薄的水(或蛋液),然后撒上适量的芝麻,使其粘附在麻花表面。

2、教您馓子麻花怎么做,如何做馓子麻花才好吃将麻仁用开水拌起来,将小剂粘上拌好的麻仁,挫成10厘米长的小条码在盘中,码3至4层再饧着。

3、取一个剂子,搓成长条,对折后继续搓,使其粘合在一起,然后将两端向相反方向拧成麻花状。确保每根麻花粗细均匀,这样做出来的麻花才会更美观。

4、做法 将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团,用盆盖上松驰30分钟。

5、将制作好的麻花馓子轻轻放入油锅中,用筷子轻轻翻动,使其受热均匀。炸至麻花馓子表面金黄酥脆,即可捞出,沥干油分。 上桌享用 将炸好的馓子麻花放在吸油纸上稍微沥一下油,待油温稍微降低后即可食用。

6、即成馓子麻花坯子用花生油将馓子麻花坯子炸至金黄色即成。用和好的发酵面对上碱,另用一块面和上红糖,做时将发酵面分两块,一块擀开后,将红糖和的面铺上,再擀另。

馓子麻花有什么具体的做法分享?

取一个剂子,搓成长条,对折后继续搓,使其粘合在一起,然后将两端向相反方向拧成麻花状。确保每根麻花粗细均匀,这样做出来的麻花才会更美观。

撒芝麻 在麻花表面刷上一层薄薄的水(或蛋液),以便芝麻能粘附在麻花上。均匀地撒上黑芝麻,使其覆盖在麻花表面。 炸制 在锅中倒入足够多的花生油,加热至中火,油温达到160-180℃左右。

分割和拉伸:发酵好的面团取出,排气后分割成小剂子,每个剂子搓成长条状,然后用力拉伸,使其变得更加细长。成形:将拉伸后的面条对折,扭成麻花状或者其他造型,根据个人喜好可以添加芝麻、核桃仁等辅料,增加风味。

馓子麻花的做法,馓子麻花怎么做

1、做法 将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团,用盆盖上松驰30分钟。

2、即成馓子麻花坯子用花生油将馓子麻花坯子炸至金黄色即成。用和好的发酵面对上碱,另用一块面和上红糖,做时将发酵面分两块,一块擀开后,将红糖和的面铺上,再擀另。

3、制作麻花形状:取一个剂子,搓成长条,对折后拧成麻花状。可以根据个人喜好制作不同大小的麻花。撒芝麻:在麻花表面刷上一层薄薄的水(或蛋液),然后撒上适量的芝麻,使其粘附在麻花表面。

4、在做好的麻花上涂抹一层薄薄的水(或蛋液),然后滚上一层黑白芝麻,使其均匀附着在麻花表面。 炸制 在锅中倒入足够多的花生油,烧至五成热(约150℃-160℃),将准备好的麻花下锅,用中小火炸至金黄酥脆。

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