50克鱿鱼丝多少千焦
炒鱿鱼丝的热量(以100克可食部分计)是139大卡(581千焦),单位热量较低。每100克炒鱿鱼丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
胡辣鱿鱼丝的热量(以100克可食部分计)是269大卡(1125千焦),单位热量适中。每100克胡辣鱿鱼丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。
其实鱿鱼丝的热量每100克热量746大卡,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。
每100克的鱿鱼丝所含有的热量为77大卡。很多店里卖的小袋的鱿鱼丝一袋大概是80克,也就是我们吃上这样一袋鱿鱼丝,摄入的热量大概为62大卡。这个热量对比我们平时吃的其他的零食来说,并不算特别高。
青笋拌鱿鱼丝的热量(以100克可食部分计)是85大卡(355千焦),单位热量较低。每100克青笋拌鱿鱼丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
减肥期间是可以吃鱿鱼的。但是鱿鱼不可以多吃,因为鱿鱼含有的胆固醇含量是很高的。只要保持正常的摄入量就可以了。减肥期间可以多做运动,会达到减肥的效果。
碳烤鱿鱼丝的做法有哪些
选材:选择新鲜的鱿鱼是制作碳烤鱿鱼丝的关键。新鲜的鱿鱼肉质紧实,色泽鲜亮,没有异味。如果选择冷冻鱿鱼,需要提前解冻,并清洗干净。准备鱿鱼:将鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,剥去外皮。
准备鱿鱼:如果是整只鱿鱼,需要去掉内脏和鱿鱼嘴,清洗干净。将鱿鱼身切成细丝,如果是购买的鱿鱼丝则直接使用。
食材:炭烧鱿鱼适量,芥末适量,海鲜酱油适量。准备一大块鱿鱼。把鱿鱼撕成一小片的,记得要细长条状的。在烤箱内铺上油纸,将鱿鱼丝均匀铺散。在200度的烤箱里,边烤边翻动,避免烤焦。
做法:鱿鱼清洗干净。取下鱿鱼须。淋上生抽、醋。撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、调味鲜。拌匀腌制二小时。竹签消毒。腌好的鱿鱼须用竹签串起。刷上油铺在灶盘上。放进烤箱。
肉变硬,变白,转其来,即熟 炭烤鱿鱼须制作方法:把鲜鱿须清洗干净,用竹签串好。备好炉火,串好后放在烤炉上的烧烤网上,以慢火至五成熟,刷上烤烧汁,再以中慢火烤至鲜鱿须稍弯卷时即可。
油可以根据个人喜好换成姜汁或者其他酱料,黑胡椒粉也可用孜然粉代替。选购鱿鱼时,先以味道来判断,闻起来不要有刺鼻的霉味。另外,鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些者为好。
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