香椿豆腐的做法凉拌怎样做凉拌香椿豆腐
1、工作压力大，容易上火，如果用上述办法处理过的香椿凉拌豆腐，有着清热解毒的食疗功效。这道菜白绿交互，清香爽口，又能促进食欲，是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。香椿拌豆腐中钙的含量很高，是膳食补钙的有效途径。
2、配料的多样化：可以加入煮熟的黄豆、绿豆或者花生米，增加口感和营养。食用方式：除了直接凉拌外，还可以作为馅料包饺子或者做成香椿豆腐饼。
3、香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀；内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中；撒上调好的香椿末儿即可。
4、香椿用开水。烫一下。再用凉水涮一下，然后再把香椿的水分去掉。然后把豆腐丝儿切成段。再把香椿切成段。放上是用盐，芝麻油。在一起搅拌均匀就行了。
5、香椿拌豆腐的做法凉拌窍门 香椿拌豆腐是一道传统的中式凉菜，以其独特的香味和清爽的口感深受人们喜爱。想要做好这道凉拌菜，关键在于保留香椿的原始香味，同时确保豆腐的滑嫩口感。
请教香椿拌豆腐怎样做好吃?
1、原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。
2、微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 香椿拌豆腐的做法步骤 1 香椿热水焯烫一下。2 冻豆腐。3 解冻后焯烫一下 4 豆腐切成小丁，香椿少许也切成碎末。5 加盐、料酒、醋、香油、辣椒油、鸡精拌匀即可，营养味美。
3、香椿的焯水时间不宜过长，以免营养流失和口感变差。豆腐在拌制时要小心轻柔，以免破碎，影响口感和美观。根据个人口味，可以适当调整调料的种类和用量，如喜欢酸味可以加入少许醋。香椿拌豆腐最好现做现吃，这样口感最佳。
香椿芽拌豆腐怎么做好吃,香椿芽拌豆腐的家常做法
1、准备好新鲜的豆腐一块。香椿芽洗净。豆腐切成小丁。把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水。再把香椿芽放入锅内烫至变色捞出放入冷水中降温。焯烫好的香椿芽挤干水分，切末。把豆腐丁和香椿末放入容器中。
2、微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 香椿拌豆腐的做法步骤 1 香椿热水焯烫一下。2 冻豆腐。3 解冻后焯烫一下 4 豆腐切成小丁，香椿少许也切成碎末。5 加盐、料酒、醋、香油、辣椒油、鸡精拌匀即可，营养味美。
3、豆腐两片 切成均匀大小的方块状，放到微波炉大火蒸1分30秒。香椿芽洗净，用热水烫一下。切成碎末。放入橄榄油、盐调匀。倒入豆腐中。
4、香椿苗拌豆腐做法 食材明细 主料 香椿苗200克 嫩豆腐1块 辅料 盐1克 生抽3勺 辣椒油少许 香油少许 步骤 香椿苗洗一洗，洗掉香椿籽的皮。将洗好的香椿苗切成小段。嫩豆腐取出，用勺子按碎，这样更容易入味。
5、准备好新鲜的水豆腐一块。 香椿芽清洗。水豆腐切成小丁。把水豆腐放进沸水锅内绰水捞起来过冷水。 再把香椿芽放进锅内烫至掉色捞起来放进凉水中减温。焯烫好的香椿芽挤干水份，切末。
香椿拌黄豆豆腐的做法,香椿拌黄豆豆腐怎么做
洗净的香椿焯水2分钟，捞出控水切碎； 豆腐切小块，豆腐焯水2分钟捞出控水； 倒入适量生抽、盐、香油拌均匀即可； 一道爽口小菜就等你来做。
豆腐和香椿都需要焯水片刻，这样豆腐可以去除豆腥味，香椿焯水后即可激出香味儿，又可去除香椿中所含的部分亚硝酸盐和草酸，吃起来更健康。但是焯水时间都不宜长。还可以加一点生抽、醋拌一拌，看个人喜好了。
豆腐拌香椿所需材料 主要食材豆腐、香椿、盐、香油 做法 1豆腐洗净，放沸水中焯烫，捞出，晾凉，搅碎，装盘；香椿洗净，放沸水中焯一下，捞出，立即放凉开水中过凉，捞出，沥干，切碎，放入豆腐中。
香椿拌豆腐做法
原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。
香椿头拌豆腐的做法：将豆腐放入碗内用开水烫一下，晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内。香椿头去掉老茎洗净，放入开水锅中焯至色泽变为翠绿，捞出，放入凉开水中浸凉，再捞出挤去水分，切成细末。
豆腐1块，香椿100克，蒜瓣6瓣，盐适量，酱油适量，糖少量，醋适量，芝麻油适量，鸡精少许。将香椿叶择去老梗和老叶洗净，锅中放入水烧开，将香椿焯水后，用筷子翻一下，香椿叶变绿，马上将香椿叶捞出。
步骤1：准备材料。步骤2：将豆腐切成1厘米的小方块。步骤3：放进沸水里，焯烫10秒钟。步骤4：装进盘子里待用。步骤5：香椿洗净后，放进沸水里焯烫30秒。步骤6：捞出控干水分，切成小碎段。
香椿拌豆腐 原料；豆腐2块，香椿150克，香油，精盐，味精，花椒粒少许。制作方法；新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉，豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。