手掰肠是一种受欢迎的小吃，多数人都对它的热量很感兴趣。手掰肠的热量取决于其成分和烹饪方式。一般来说，每100克手掰肠的热量在200-250大卡之间。
手掰肠主要由猪肉和淀粉制成，猪肉含有较高的脂肪和蛋白质，因此手掰肠的热量相对较高。此外，烹饪方式也会对手掰肠的热量产生影响。如果使用油炸的方式，手掰肠的热量会更高，因为油会被吸收到食物中，增加热量。
虽然手掰肠的热量较高，但适量食用并结合健康的饮食习惯，是可以享受这种美食的。如果你在减肥或控制热量摄入，可以选择烤或者蒸的方式来烹饪手掰肠，减少热量的摄入。记得也要搭配蔬菜水果等高纤维食物，以平衡饮食，保持健康。
总的来说，手掰肠的热量在食用时需要注意，适量食用可以享受美食的同时也保持健康。