有盐的花生是一道美味可口的小吃,制作简单方便,味道香脆可口,深受人们喜爱。下面就让我们来了解一下有盐的花生怎么做吧。
首先,准备好新鲜的花生,将花生用清水冲洗干净,然后沥干水分备用。接着,在锅中烧开水,放入花生焯水,煮至花生变软熟透即可捞出,再用清水冲洗一遍,沥干水分备用。
然后,将炒锅放在火上,倒入少许食用油,加热至六七成热后,放入花生翻炒均匀,炒至花生外皮微微变黄即可,然后将花生捞出沥干油分。
最后,将炒好的花生放入大碗中,撒上适量的食用盐,轻轻拌匀,让盐均匀附着在花生表面即可。这样,美味可口的有盐花生就制作完成了。
有盐的花生不仅口感香脆,而且富含蛋白质和微量元素,是一种营养丰富的零食。无论是作为下午茶的点心,还是作为饭后的小吃,都是不错的选择。赶快动手试试吧,相信一定能为你的味蕾带来不一样的享受!