白煮肉是一道传统的中式菜肴，口感鲜嫩，肉质鲜美。那么，白煮肉要煮多久才能达到最佳的熟度呢？
一般来说，白煮肉的烹饪时间取决于肉块的大小和厚度。通常情况下，将白煮肉放入开水中煮沸后，再改用中小火煮约30分钟至1个小时左右即可。在煮的过程中，可以用筷子插入肉块中心检查是否已经煮熟，如果筷子能轻松插入且没有红色的血迹流出，那么就表示肉已经煮熟了。
此外，为了让白煮肉更加入味，可以在水中加入姜片、葱段、料酒等调料，提升肉的鲜美味道。煮好的白煮肉可以切成薄片，蘸上蒜泥、葱段、花生酱等调料食用，口感更佳。
总的来说，白煮肉的烹饪时间并不长，但需要耐心等待肉块煮熟，才能保证口感和风味的完美。希望以上信息对您有所帮助，祝您烹饪愉快，美味可口！