米包子是一种口感软糯、香甜可口的传统小吃，深受广大食客喜爱。然而，有关米包子中米是否一定要蒸熟的问题却一直备受争议。
有人认为，米包子中的米一定要事先蒸熟，才能确保口感细腻，米粒饱满。而且，经过蒸熟的米粒更易消化吸收，有助于营养的吸收。另外，蒸熟的米粒在包子中更容易熟透，避免了食用时口感不佳的情况。
然而，也有人认为，米包子中的米不一定非要蒸熟。有些厨师会选择将生米直接与其他材料混合搅拌后包入馅料中，然后再蒸熟。这样做的米包子口感更加Q弹，米粒更加有嚼劲，让人回味无穷。
无论是蒸熟还是生米，每种做法都有其独特的魅力。选择合适的米包子做法，可以根据个人口味和喜好来决定。不论是蒸熟还是生米，只要做法得当，都能制作出美味可口的米包子。让我们一起品尝这道美食，享受其中的乐趣吧！