羊肚汤是一道常见的养胃之品，它清淡可口，有助于增进胃口，缓解胃部不适。下面就为大家介绍一下如何做一份最养胃的羊肚汤。
首先，准备好主要的食材，包括羊肚、姜片、枸杞和盐。将羊肚清洗干净，切成小块。姜片和枸杞洗净备用。
接着，将一锅水烧开，放入切好的羊肚，焯水去腥。然后捞出羊肚，倒掉水，再次冲洗干净羊肚。
将清洗干净的羊肚放入锅中，加入足够的清水，再放入姜片和枸杞。大火煮开后，转小火炖煮1-2个小时，直到羊肚变得软糯。
最后，加入适量的盐调味即可。这样一份简单的羊肚汤就做好了。这道汤清淡可口，不仅美味，而且有助于保护胃部，增进消化。特别适合胃口不佳或者消化不良的人群食用。
总的来说，羊肚汤是一道很好的养胃食物，简单易做，营养丰富。希望大家可以尝试制作这道汤，给自己的胃部带来温暖和舒适。