芝麻烧饼是一种传统美食，不仅口感香脆可口，而且营养丰富，具有多种功效与作用。首先，芝麻烧饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，能够提供人体所需的各种营养物质，有助于增强体力和免疫力。
其次，芝麻烧饼中含有丰富的芝麻，芝麻富含不饱和脂肪酸和维生素E，具有抗氧化、抗衰老的功效，有助于保持皮肤的健康和青春。此外，芝麻还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，有助于强健骨骼、补血养血，对于缓解贫血、脱发等问题有一定的帮助。
另外，芝麻烧饼还具有健脾开胃、补肾壮阳的作用，对于调理胃肠功能、增强体力、提高性功能有一定的帮助。而且，芝麻烧饼低热量、低脂肪，适合作为健康美味的零食，不易导致肥胖和消化不良。
总的来说，芝麻烧饼不仅美味可口，而且营养丰富，具有多种功效与作用，是一种健康美味的传统食品，值得大家品尝和享用。