薰泥鳅是一种常见的淡水鱼类，其肉质鲜美，受到许多人的喜爱。但是对于很多人来说，他们可能会有一个疑惑，那就是薰泥鳅可以冷冻保存吗？
事实上，薰泥鳅是可以冷冻保存的。将薰泥鳅进行清洁和处理后，可以将其放入密封袋中，然后放入冰箱的冷冻室中保存。在零下18摄氏度的温度下，薰泥鳅可以保存数月甚至更长的时间。
当需要食用时，只需将冷冻的薰泥鳅取出解冻即可。但需要注意的是，解冻后的薰泥鳅尽快食用，避免长时间放置造成肉质变质。
总的来说，薰泥鳅是可以通过冷冻保存的，这样可以延长其保鲜期，方便随时取用。但是在保存和处理过程中，一定要注意卫生和食品安全，以确保食用的健康和美味。