金山时雨是一种珍贵的中国绿茶，属于绿茶茶类。金山时雨产自福建省的闽北金山县，因为这里的气候和土壤条件非常适合茶树生长，所以金山时雨茶叶质量非常优秀。
金山时雨茶叶的外形呈扁平的形状，色泽碧绿油亮，叶底散布着嫩绿的白毫，泡出的茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘甜。金山时雨茶叶富含大量的茶多酚和氨基酸，具有清热解毒、利尿消肿、降脂减肥等功效，常饮有助于健康。
金山时雨茶叶采摘自清明前后，属于明前茶，所以茶叶含有丰富的营养成分，口感更加鲜爽。金山时雨茶在制作过程中经过精心揉捻和烘焙，使得茶叶的香气更加浓郁持久，口感更加醇厚顺滑。
总的来说，金山时雨是一种优质的绿茶，具有独特的风味和功效，深受茶叶爱好者的喜爱。如果你喜欢清香幽雅的绿茶，不妨尝试一下金山时雨茶，它一定会给你带来愉悦的茶香体验。