白瓜子是哪一种蔬果的子制成的
白瓜子是雪片瓜的种子。白瓜籽是黑龙江及内蒙古出口的土特产品，其中黑龙江省鸡西市密山市和内蒙古自治区乌兰察布市凉城县乌兰察布市凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。
南瓜。白瓜子也是南瓜子的一部分。只是每个地方的叫法不同。白瓜子在北方通常成为倭瓜，它的个子还算是大的，和一般的西瓜那么大，形状是圆形的。就是我们平时在家里父母把成熟的瓜挖出来晾干给炒着吃的那种。
白瓜子一般指冬瓜子。冬瓜子即冬瓜的种子，又称白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁，瓜犀，为葫芦科植物，是冬瓜的种子晒干而成。冬瓜子中国各地均产。生长环境 冬瓜是喜温耐热蔬菜，在较高温度下生长发育良好。
奶油南瓜种子。南瓜子俗称白瓜子，是南瓜的子实，扁平、一端稍尖、壳色白、有淡绿色仁衣、仁肉白色、富含油质，有种南瓜子细长条型，外形独特，肉质橘红色，甜香面叫奶油南瓜种子。
来源不同，产地不同。来源不同：南瓜子是南瓜的种子，白瓜子是倭瓜或西葫芦的种子。产地不同：南瓜子主要产于浙江、江西、江苏、四川、河北、山东等地，白瓜子主要产于内蒙古、黑龙江等地。
不是。白瓜子与南瓜子最大的不同就是来源不种，它们是不同植物的种子，白瓜子是来源于蒙古特产雪片瓜，南瓜子则来源于葫芦科植物南瓜。白瓜子多在夏天成熟，南瓜子则多在秋天成熟。
白瓜子是南瓜子吗
1、不是。区别：来源不同：白瓜子与南瓜子最大的不同就是来源不种，它们是不同植物的种子，白瓜子是来源于蒙古特产雪片瓜，南瓜子则来源于葫芦科植物南瓜。成熟季节不同：白瓜子多在夏天成熟，南瓜子则多在秋天成熟。
2、白瓜子是南瓜的子。白瓜子别称南瓜子、南瓜仁，是一种土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖，现在大部分销往外国。
3、白瓜子不但包括南瓜子，也包括西葫芦(角瓜)子。南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。
白瓜子是怎么做的?
1、将白瓜子洗净，用清水浸泡约1小时，去除多余的苦味。把葱切成段，姜切成片备用。锅中加入适量的食用油，油热后加入葱段和姜片，炒出香味。加入泡好的白瓜子，中小火翻炒均匀。在炒制过程中加入适量的盐和五香粉调味。
2、白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯，吃瓜时取出瓜子，洗净晒干。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。
3、我家就是内蒙的，可以确定的就是白瓜子的白色不是色素染得，至于是不是所有的都没有任何问题就要看制作的过程有没有添加什么添加剂了。
4、白瓜子源自葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古地区的人们有食用倭瓜的习惯，在享用瓜肉的同时，会取出瓜子进行清洗和晒干处理。
白皮瓜子的生产工艺
白葵瓜子的生产过程涉及多个步骤：首先，通过机械或手工方式将葵瓜子从其外壳中取出，得到内部的葵瓜子仁。随后，为了提升其外观和口感，这些仁经过漂白处理，以去除不必要的颜色和杂质，使其颜色变得洁白。
白色葵花籽是通过特殊的制种、选育和加工工艺产生的。 选择抗病性强且耐盐碱性强的品种，确保土地平整、深耕并施肥，以提供充足的养分促进葵花籽的生长。 葵花籽在成熟期后进行采收、晾晒，并进行脱粒清选。
白色葵花籽在成熟期后进行采收晾晒，并进行脱粒清选，再通过漂白去杂等工序得到纯白的瓜子仁串珠样型的产品。
步骤四：食用白瓜子 烤好的白瓜子取出后，可以根据个人口味加入适量的盐或其他调料，然后就可以食用了。白瓜子的营养价值 白瓜子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养物质。