美味的炸千子怎么做好吃又简单,做法图解
1、油烧热了下锅炸制。火候神马的请自己掌握吧。
2、步骤1 准备食材：猪肉200克、鸡蛋3个、葱末5克、姜末5克、淀粉2匙、面粉2匙、酱油3匙、绍酒3匙、精盐1匙、味精1匙、五香粉1匙、花椒盐少许、色拉油适量。步骤2 将猪肉剁成肉馅，装入碗中。
3、在每段千子上用刀切出缝隙。第十三步 1将油锅烧热，放入千子炸熟。第十四步 1捞出晾一下即可。
4、调和成糊备用。圆蛋皮从中间一划两半，铺在案板上，抹面粉糊，一端放千子馅，卷咸蛋卷，用面糊封口，下入五成热的油中炸透，见呈金黄色时，捞出沥净油，改刀切“马蹄段”装盘，跟花椒盐上桌即可。
5、炸千子是一道传统的中式小吃，以其香脆可口的口感而闻名。
做法,自制炸千子怎么做好吃,自制炸千子的家常做法
1、油烧热了下锅炸制。火候神马的请自己掌握吧。
2、材料：猪肉馅250克，鸡蛋3个，面粉适量。调料油1000克(约耗75克)，绍酒、酱油各1/2大匙，精盐、味精各1/3小勺，五香粉1/4小勺，葱、姜末少许，淀粉适量，花椒盐少许。
3、第十步 用刀将卷好的千子切下来。第十一步 1再将千子从中间切成两段。第十二步 1在每段千子上用刀切出缝隙。第十三步 1将油锅烧热，放入千子炸熟。第十四步 1捞出晾一下即可。
4、制作千子形状：将擀好的面条对折，然后用刀在对折的面条上切几刀，但不要切断，使面条呈现出一种连续的网状结构。
5、奶酪千子：在面皮上撒上一层薄薄的奶酪丝，再切割炸制。海鲜千子：可以在面皮上撒上一些虾米、海苔碎等海鲜食材。通过上述步骤，您就可以在家自制美味的炸千子了。
6、在每段千子上用刀切出缝隙。13 将油锅烧热，放入千子炸熟。14 捞出晾一下即可。小贴士 也可将千子炸至8分熟，等到吃的时候在过一下油，可保持千子的酥脆。
牛肉纤子怎么做好吃
将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻！加花椒大料，先不放盐，现在放盐不易煮熟。水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。现在小火炖。
大葱切段，姜洗净用刀拍散备用。把适量花椒、小茴香、甘草、香叶、丁香、陈皮装入调料盒中（八角，姜，葱，桂皮颗粒大，可直接入锅）牛键子洗净，切成大块备用。锅中倒入清水，大火烧开后放入牛肉，焯去血水。
做法编辑1准备材料：牛肉切小丁，葱、蒜、青辣椒切碎，土豆切小丁或者小条状都可。2锅里加入适量油。我今天用的是胡麻油，也很健康、在内蒙宁夏比较常见的油。3在热油里放入切好的牛肉丁，炒至变色。
第1步，首先我们要去市场买来新鲜的牛腱子肉。做酱牛肉最好的原料就是牛腱子肉，用它来做酱牛肉，切开后不仅纹路分明，口感更加的好吃。
烧烤千子做法
将面和成糊，不要太稀了，可依据自己的口味放各种调味料。将面糊平铺在干豆腐上百度大概在4~6毫米，然后将干豆腐卷成卷，上锅蒸。蒸熟后取出晾凉切片，然后是烤是炸就随你处置了。
猪肉馅250克，鸡蛋3个，面粉适量。调料油1000克(约耗75克)，绍酒、酱油各1/2大匙，精盐、味精各1/3小勺，五香粉1/4小勺，葱、姜末少许，淀粉适量，花椒盐少许。
炸千子是一道传统的中式小吃，以其香脆可口的口感而闻名。