请问豌豆黄是啥特点?味道如何?是酥酥的还是粘粘的?
1、第一就是山楂片，山楂片它吃起来有一种稠黏的感觉，吃下去有那种甜带点咸的感觉，非常不错。但是随着社会的发展，山楂片这种小吃正在逐渐消失，已经慢慢的淡出了我们的视线了。
2、蛋糕店常见的糕点有：蛋糕，饼干，各类点心，蛋卷，核桃酥，蛋黄酥，奶油蛋糕，面包等。
3、年糕有黄、白两色，象征金银，并有“年年高”的吉祥如意的寓意。年糕品种多，有枣年糕、豆年糕、年糕坨等。精细的年糕有白果、什锦、水晶、如意等，烹制方法多为蒸，也有用油炸蘸白糖吃的，均有香甜粘糯的特点。
4、细、软”、凉爽可口。肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁，八角味道十足，滋味难忘。
5、羊角蜜很有趣，小时候一直不知道它是怎么做出来的。薄薄的一层羊角形状的面壳，里面包裹着糖浆。用嘴巴将面壳咬破，糖浆就会慢慢地溢出来，那叫一个甜，而且特别有趣。
6、做的时候还担心会不会做不好，刚烤出来就拿一个尝，那个味道真的无法用语言形容，酥皮一咬就碎，沙沙的蛋黄和甜而不腻的豆沙让人一口一口下去停不下来，从此爱上这道蛋黄酥的点心。
豌豆黄是啥
1、豌豆黄是：北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆黄成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。
2、豌豆黄是一种淡黄色的颜色，命名来源于豌豆，原本是用于形容那些和豌豆的黄色相似的颜色。豌豆黄最早出现在16世纪，成为风靡欧洲的一种时尚颜色，特别是出现在法国路易十五时期的宫廷服饰中，随后在19世纪成为了一种流行的色彩。
3、豌豆黄是用上等白豌豆为原料做成，因慈禧喜食而出名，它是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。豌豆黄儿原为民间小吃，一般加有小枣制成，俗称糙豌豆黄儿，在庙会等场合，置于罩有湿蓝布的独轮车上去卖。
4、豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。
5、豌豆黄也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料做成，因慈禧喜食而出名；民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。
6、豌豆黄是什么做的 豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。
豌豆黄的主要功效
功效：此菜有和中下气、利小便、解疮毒、消炎、去除暑热，有减肥、除脂肪、降血脂、治疗动脉粥样硬化的作用，对冠心病、高血压、脑血管意外等病症，有治疗效果。
豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。
豌豆黄的功效是可以改善食欲。豌豆黄是北京的传统小吃，也是北京春天的佳肴。豌豆通常磨碎、去皮、洗净、煮熟、油炸、浓缩并切成块，成品后外观呈淡黄色，口感甜、凉、爽口。
吃青豌豆有什么好处?吃多了会发胖吗?
1、提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防止便秘、痔疮等疾病。
2、适量吃豌豆不会长胖，还有减肥功效呢！豆类食品的营养价值非常高，其品种繁多，如黑豆、芸豆、豌豆、蚕豆、大豆、红豆、绿豆等都属于豆类大家庭中的家庭成员，每个成员各有不同的“社会职能”，其所含有的营养成分都各不相同。
3、通常不建议多吃青豌豆零食，因为零食毕竟是零食，不能取代主食。多吃零食会压迫主食的就餐空间，导致不想吃，从长远来看会影响身体的营养平衡；其次，青豌豆零食属于油炸食品，营养有限，但热量较高。多吃会给身体带来额外负担。
4、因此平时如果多吃一些青豆可以减少人体血液中的胆固醇还可以预防心血管疾病的发生，从而起到减肥的作用。因此在减肥过程当中吃一些蒜香青豆并不会对减肥大业造成影响，但凡事都有个度，适可而止才是最重要的。
5、豌豆可以通便，解痈疮，还可以补肾健脾和五脏，常常吃青豌豆有利于大胃肠功能，推动身体内毒素的清除，可以改进严重便秘，加快基础代谢，还能够降胆固醇，推动钙的消化吸收。
6、提高免疫力 豌豆中含有丰富的营养元素，这些元素都是人体所必备的，比如丰富的蛋白质，可帮助人体提高抵抗能力，从而有效抵抗各种疾病的侵扰。尤其是对于刚做完手术的人而言，适当吃豌豆有助于恢复身体健康。