水果汤圆的芯怎么做
1、可以用水果罐头当中的水果充当馅料如果大家想要在家里自己做水果味儿的汤圆的话，可以将水果罐头当中的水果捞出来，然后捣碎加入适量的淀粉，搅拌均匀可以放进冰箱里冷冻一会儿，让整个馅料都冻起来，这样的话容易包汤圆。
2、做法：胡萝卜洗净切小丁，放在搅拌机中打成茸。用汤圆粉、温水和胡萝卜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。干莲子提前用清水泡一晚，然后用高压锅煮烂，用干纱布过水。
3、先开大火煮开（出水），煮开后调小火慢熬。收汁儿了，再熬会。水果馅做好了，这是酸甜味的（水果馅比一般的汤圆馅的水多一点，可以挤挤糖水）。
4、菜板上铺上保鲜膜，把做好的馅平铺在菜板上用铲子按平。放入冰箱冷冻几小时就好了，自己做的馅不会腻，而且融入了糖桂花和橘皮吃起来特别香，冷冻好拿出来切成小方块，吃的时候取出来包就好了，很方便。
5、【水果汤圆】食材：芒果、猕猴桃、木薯淀粉 配料：白糖、水。【做法】准备2个芒果，2个猕猴桃，把皮削掉，然后切碎放进搅拌机里面加少许清水打成水果汁。
6、具体操作步骤如下：将水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）切丁备用。
怎样能让水果馅汤园的馅变硬,方便制作
1、加糖和淀粉：将适量的糖加入水果泥中，根据个人口味调整甜度。再加入少量淀粉，搅拌均匀，淀粉的作用是帮助吸收水果泥中的水分，使其更加干稠，便于包裹。冷却：将调好的水果馅放入冰箱冷藏，使其凝固，便于后续操作。
2、准备水果 首先，我们需要准备一些水果。可以选择一些口感比较鲜美的水果，如草莓、蓝莓、芒果等。将水果去皮、去核，切成小块备用。制作糯米团 将500克糯米粉放入大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀至成团。
3、制作汤圆并不复杂，只需要将喜欢的馅料严实的包裹在糯米粉里可以了，制作汤圆的方法也有两种。一种是包，一种是裹面（也叫滚汤圆）。至于问题中的酸甜口味的汤圆，馅料中有可能是放入了一些草莓、蓝莓一类的果酱。
凤梨陷汤圆的做法步骤图,凤梨陷汤圆怎么做
1、做法 糯米粉加入水揉透搓匀静置片刻。面团分成每只约10克的坯，包入馅心，小心收好口，再搓圆即成生坯。
2、凤梨去皮切碎倒入锅中，加入冰糖和麦芽糖浆(加入麦芽糖浆做出来的凤梨馅儿会更香，色泽也会更好看)，如果没有也可以不用。 大火煮，一直煮到水分收干，加入一小块黄油，一直炒至凤梨馅儿可以抱团，盛出放凉。
3、凤梨馅的做法图解5将打碎的汤汁倒入锅中加冰糖后，先大火烧开！再慢火熬，最后几分钟看着大火收汁。
4、香甜凤梨馅的做法 凤梨一个。将凤梨和冬瓜去皮。冬瓜用刨丝器刨成细丝。将冬瓜丝放进锅里，加水漫过冬瓜煮一二十分钟，直到冬瓜成透明状盛出，冬瓜水不要。冬瓜压去水分，用纱布拧也可。
5、怎么吃凤梨 凤梨是可以直接吃的，但是在食用时需要把凤梨的外皮去掉，然后再把它用淡盐水泡制二十分钟，再取出食用，食用时可以用竹签插起来，这样可以避免皮肤与凤梨接触，能减少过敏现象的发生。
6、滚汤圆的做法：准备糯米粉。加适量清水，揉成软硬适中的糯米团。捏小块揉成小糯米团子。煮锅开水，把汤圆放入煮。准备两个干净碗和漏勺，其中一个碗放入黄豆粉，加入白糖拌匀。
在家自制汤圆时,水果汤圆要怎么制作?
1、锅内放水烧开，将包好的汤圆放于锅中，煮至汤圆浮起即可。
2、取一小份面团，在手心压扁，放入适量的水果块，然后将面团包裹起来，捏紧封口。煮汤圆：在锅中加入适量的水，水开后轻轻放入汤圆。汤圆下锅后，用勺子轻轻搅动，防止粘锅。待汤圆浮起后，继续煮2-3分钟，确保汤圆熟透。
3、方法一：（1）120克左右的糯米粉，能做30个小汤圆。家人食用的量，来准备糯米粉。（2）糯米粉要用开水，才能黏在一起，水又不能太热，所以暖瓶里的水，倒出来后，我们称好需要的糯米粉，这个温度正合适。
4、具体操作步骤如下：将水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）切丁备用。
家庭简单水果汤圆做法
1、水果米酒小汤圆的做法如下：用料：米酒一碗、糯米粉适量、白糖适量、冰糖桔3个、苹果1个。糯米粉加入适量清水揉匀成糯米团。根据自己的喜好，将揉匀的糯米团分成若干份，轻轻搓揉成圆圆的小汤圆，放一旁待用。
2、用料 糯米粉 300克 温水 240克 陷料： 75 菠萝一只 500克左右 白砂糖 180克 凤梨陷汤圆的做法 糯米粉加温水搅拌成絮状。揉成光华的面团。
3、把小圆子捞起来铺到水果上，倒入汤水即可。有桂花的可以撒一把桂花。
4、时间到了之后关火，然后盖上盖子让它焖个20分钟左右。焖了20分钟后，就可以打开盖子装碗开吃了。
5、等锅内的汤稍凉时，再将新鲜水果丁倒进，那样能维持新鲜水果的鲜，若在很烫的温度添加新鲜水果，那新鲜水果会被烫酸的，口味就没那麼的新鲜了。
芒果馅汤圆怎么做
（2）取一小份面团，在手心压扁，放入适量的芒果馅。（3）将面团包裹芒果馅，捏紧封口，搓成圆形。 防粘处理 （1）在一个小碗中加入一些水和几滴玉米淀粉，搅拌均匀。
制法： 将糯米粉、五十克糖 ，加入冻水，搓成糯米皮。芒果切粒 将适当分量的芒果奶黄馅包进汤圆皮 放入油镬中以慢火炸至酥化。备注： 小贴士 馅料与糯米皮的最佳比例为1：1，太多馅料吃时会太过腻口 。
将芒果，去皮切丁。（方便后面包）洒上白砂糖。裹上保鲜膜。放入冰箱腌渍。糯米粉加水。尽量使面团干一点。放一丁芒果。再撒些白糖。包好后就可以入锅啦~之前没用完的芒果丁可以加入锅里。再加冰糖。醪糟。
【水果汤圆】食材：芒果、猕猴桃、木薯淀粉 配料：白糖、水。【做法】准备2个芒果，2个猕猴桃，把皮削掉，然后切碎放进搅拌机里面加少许清水打成水果汁。
芒果剥去果皮，果肉切成小碎丁。樱桃清洗干净，去除柄及果核，果肉也切成小碎丁。2锅中放入400ml清水，水开后放入汤圆，煮至汤圆浮起3生粉以少量水化开，淋入锅中，待汤汁黏稠后将芒果丁放入，稍加搅拌即可关火。