拔丝芋头的做法
1、待糖化成液体并且冒出很多小泡,小泡逐渐减少到8个时立即关火将芋头放进去搅拌一下就OK了!炒时可以用勺子在锅里搅拌,这样效果也不错。 注意芋头不要沾水,要不然一会炸的时侯,你的衣服就要遭殃了。
2、芋头去皮放水里泡一会。如下图所示。然后切成小丁块。如下图所示。然后加入淀粉。如下图所示。沾匀。如下图所示。锅里加入油。如下图所示。然后烧开。如下图所示。加入芋头炸。如下图所示。
3、拔丝芋头的做法如下:用料:芋头500克、白糖200克、油适量、水适量、白芝麻适量。步骤: 准备食材:芋头去皮,切成大小均匀的块状。 炸芋头:锅中加油,烧至六七成热,将芋头块放入炸至金黄色,捞出控油备用。
4、拔丝芋头 【原料】:芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750克(实耗100克)。【制法】:先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。芝麻拣去杂质后待用。
巴丝芋头做法
白糖200克 熟猪油或清油750(克实耗100克)拔丝芋头的做法步骤 芋头半只。削皮 用制丸勺挖出,呈圆球状。 准备白糖小半碗。(最好选用绵白糖。
待糖化成液体并且冒出很多小泡,小泡逐渐减少到8个时立即关火将芋头放进去搅拌一下就OK了!炒时可以用勺子在锅里搅拌,这样效果也不错。 注意芋头不要沾水,要不然一会炸的时侯,你的衣服就要遭殃了。
芋头去皮放水里泡一会。如下图所示。然后切成小丁块。如下图所示。然后加入淀粉。如下图所示。沾匀。如下图所示。锅里加入油。如下图所示。然后烧开。如下图所示。加入芋头炸。如下图所示。
家常美味拔丝芋同怎么做好吃又简单,做法
槟榔芋洗净去皮,切1CM左右的条状。沥干水备用。2 热锅烧油,八层热时将芋头条放入油锅中,轻轻拨动,至表皮微微呈金黄时捞出,沥干油备用。3 将锅清洗干净,倒入适量冰糖,兑少许水,糖水比大约是1:3。
准备芋头:将芋头去皮,清洗干净后切成均匀的小块,大小约为3厘米见方。切块时尽量保持均匀,这样煮的时候才能保证每一块都熟透。
将山芋清洗后削掉表皮,再用挖球器挖平球体状的小丸,没有挖球器的就随意切割成一小块或粗条也行。热锅烧电,八层热时将芋头条放进锅中中,轻轻地转动,至外皮略微呈金黄色时捞起来,控干油预留。
芋头去皮切成条状放入糖中腌制过夜。会有很多水出来。
拔丝芋头怎么做好吃又简单 准备好芋头500克,芝麻10克,白糖200克,还需要熟猪油750克。把芋头洗净之后去皮,之后切成滚刀切,也可以选择切成菱形块。
用料:芋头半只,白糖小半碗。削皮,用制丸勺挖出,呈圆球状。准备白糖小半碗。(最好选用绵白糖。这是因为绵白糖中含有20%的转化糖,而转化糖能抑止糖浆熬制过程中的晶体形成)。