栗子鸡汤的做法
1、栗子去外壳,也可以买去了外壳的栗子。鸡洗净,斩成大件。锅里的水烧开后,放入鸡块和瘦肉。焯一下水,去掉血腥味。小锅里装水烧开后,放入栗子,用热水烫过的栗子,外衣很容易去掉。椰子切片。
2、粟子煲鸡汤的做法:将板栗剥开栗壳、清洗干净。将鸡肉斩成小块。将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出备用。锅中放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸,改小火煲1个半小时。最后加入枸杞和盐调味即可。
3、做法:先处理栗子吧,将买来的栗子放在阴凉、通风、干燥的地方摊开晾放几天,这样既有利于保存,也有利于剥皮。
4、你好,栗子煲鸡汤的做法:选用老鸡,洗干净,砍出鸡腿、鸡脚、鸡翅,再对半砍开,去了鸡头鸡脖,用沸水飞水,洗干净备用。准备好栗子,一份200-300g,洗干净备用。
板栗鸡汤怎么煲
我认为板栗炖鸡做法简单,将鸡块焯水后与板栗一起放入砂锅,加入姜片和水,大火煮沸后转小火慢炖至烂,最后加入盐和胡椒粉调味即可。营养丰富,味道鲜美。
栗子去外壳,也可以买去了外壳的栗子。鸡洗净,斩成大件。锅里的水烧开后,放入鸡块和瘦肉。焯一下水,去掉血腥味。小锅里装水烧开后,放入栗子,用热水烫过的栗子,外衣很容易去掉。椰子切片。
大鸡腿6只清洗干净,剥壳栗子准备好。鸡腿剁小块,用清水将骨渣冲洗掉,同时也将部分血水冲掉。锅中倒少许油,不要等油热,直接将鸡腿倒锅里,小火慢慢翻炒。
栗子鸡怎么做?
1、我们先将栗子放入到水里面浸泡2个小时,然后捞出沥干水。将鸡腿洗干净了,然后切成块。将葱洗干净了,切成段,将姜起皮,然后切成片。
2、栗子去核清洗干净。鸡肉清洗干净,砍件备用。珐琅锅烧药把姜、蒜丶葱白煸出香味。倒入鸡块炒至变色。加入去核的栗子,加入料酒、盐翻炒均匀。倒入没过面的凉开水,大火煮开,转中小火焖煮。
3、食材:鸡肉适量、香菇适量、栗子适量、食盐适量、料酒适量、生姜片3~5片、食用油适量、老抽1汤匙。鸡翅洗净后斩成小块。撒入适量精盐、生姜片、适量料酒,腌制30分钟。锅中倒入适量清水,倒入栗子煮开。
板栗炖鸡的做法
1、做法: 鸡块冷水下锅,加姜片料酒去腥,煮出浮沫后捞出洗净,控干水分备用。 锅中倒入少许油,油热炒香姜片,再倒入鸡块炒1-2分钟,倒入一半的板栗翻炒均匀,再放入1勺料酒。
2、首先备齐所有的食材,我这是一只鸡,炖汤用了半只,板栗是我买的时候,直接让卖家给去皮了。如下图所示。红枣洗净后,用温水提前浸泡半小时。如下图所示。
3、做法:先处理栗子吧,将买来的栗子放在阴凉、通风、干燥的地方摊开晾放几天,这样既有利于保存,也有利于剥皮。
4、做法 1 干香菇用温水泡发备用,蒜切片,土鸡肉洗干净,沥干水分。2 热油锅,爆香姜,蒜,葱,再放入鸡肉煸炒,炒至变色。3 然后加入料酒,蚝油,生抽,盐翻炒均匀。