冰镇杨梅汁有什么功效呢百度百科
1、有消暑、解渴、生津之效。冰镇杨梅汁有健脾开胃的功效，从营养成分上来说，酸梅汤中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。
2、促进消化和增加食欲是杨梅汁的重要功能之一。 由于杨梅汁富含有机酸和大量维生素C，因此有一些天然钴酸。 当它们进入人体时，它们可以促进胃酸分泌并加速去除。
3、（1）清热解暑：夏季饮用冰镇杨梅汁可以有效地清热解暑，缓解口干舌燥等不适症状。（2）增强免疫力：杨梅中含有丰富的天然维生素C和多种矿物质，可以增强身体的免疫力，防止感冒等疾病。
冰箱里的速冻杨梅还能吃吗
超过三个月就不建议吃了，首先是口感和甜度已经不好了，其次也不确定是否出现变质。但是如果工业冷冻的杨梅冷冻了9个月，只要没有变质还是可以吃的。
杨梅冷冻后可以吃，在夏季吃杨梅的时候一般都是冷冻的。杨梅冷冻可以保存30天以上。
杨梅不宜冷冻一年，尽管冰箱冷冻可以一定程度上抑制细菌繁殖，但仍会有细菌滋生。随着冷冻时间的延长，细菌含量会增加，一年冷冻的杨梅结构和组织已经受损，营养成分大量流失，口感不佳，可能引起不适反应，因此不宜食用。
冰冻杨梅在常温下只能存放一天，建议放入冰箱的冷冻室，这样可以储存三个月。下面介绍一下如何储存冰冻杨梅。找一塑料餐盒，将冰冻杨梅放入餐盒中。用保鲜膜将塑料餐盒密封好。将密封好的冰冻杨梅放入冰箱的冷冻室。
杨梅怎么保存时间长
1、鲜杨梅不洗，及时分装冷藏，可存3~7天。直接冷冻，可存1个月以上。投入蜂蜜罐冷藏，可存1~2个月。蒸熟或少量水煮熟后分装冷冻，可存半年。泡入烧酒，加或不加糖，可长期保存。
2、杨梅可以通过放在冰箱冷藏或冷冻保存、做成杨梅酒或杨梅汤、用保鲜剂或保鲜袋进行保鲜能保存时间久一点。
3、冷冻保存：将杨梅放入冰箱或冷库中冷冻可以保存一个月以上，只需将新鲜杨梅洗干净后，用食品塑料袋中密封，放进冰箱的冷冻室里，最好把杨梅放入冰块盒里，放入少许冰糖水一起冻成冰，这样口感酸甜更好吃。
冰杨梅吃多了会怎么样
1、可能是吃凉了，引起的胃肠功能不好，观察观察吧应该问题不大。如无缓解，属于饮食不当引起的胃炎，需要服用药物来治疗的，平时注意饮食上的问题，禁食辛辣生冷刺激性食物。
2、杨梅吃多了会怎么样 导致上火 杨梅性温热，食用过多是会令人身体发热，出现牙床发软、舌尖起泡、口腔溃疡等上火症状。特别是那些多痰体内有火的人或热盛的人群不能多吃，会助长热气，易发疮毒。
3、要及时的漱口或是刷牙，以免对牙齿造成损伤。在吃杨梅前，最好是能将杨梅在盐水中浸泡20-30分钟，来驱逐杨梅中的虫子。不要大量的食用杨梅，不仅易上火，还会对肠胃造成很大的刺激，容易引起胃溃疡甚至是胃出血。
4、很不好，水果最好饭前饭后一个小时左右，不然水果中有酸，会与饭菜发酵，产生气泡，容易胃疼，对胃伤害大。
5、杨梅吃多了会拉肚子吗 杨梅吃多了有可能会拉肚子。