河北大厂特产:大厂糖火烧
1、糖火烧又称缸炉烧饼，香甜味厚，绵软不粘，适合老年人使用，是大厂人常吃的清真风味早点小吃之一，已有300多年历史。其特点是用缸做成路子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。
2、廊坊美食排行榜前十名：驴肉火烧、香河肉饼、薛家窝头、永清胡记烧鸡、芝麻烧饼、素冒汤、邢营臭豆腐、胜芳藕粉、西域斋糕点、糖火烧。
3、驴肉火烧：驴肉火烧是河北省的传统小吃之一，在泊头也非常受欢迎。它是将烤制的驴肉夹在特制的火烧饼中食用，驴肉鲜嫩，火烧饼香酥，两者搭配，风味独特。糖火烧：糖火烧是泊头的传统点心，外皮酥脆，内馅甜而不腻。
4、固安金丝小枣：固安金丝小枣以其小巧玲珑、甘甜如蜜而著称，是一种受欢迎的干果类零食，也常用于烘焙和烹饪中。
5、面食：面食种类繁多，是中国传统美食之一，河北的面食尤是如此。平民小吃、宫廷食品、农家美食、地方小吃，都是面食里的代表。其中以白饽饽和糖火烧最为出名。
番茄米线，了解一下？
1、锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄，搅匀出锅，在番茄米线上放剪好的鸡蛋，撒些葱花即可。
2、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。
3、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。
4、番茄米线是什么意思？传统的米线是以米粉为主料，但番茄米线则在米线中添加了新鲜番茄酱，营造出丰富的番茄酸味和红色的色彩。这种菜品起源于云南地区，如今已经风靡全国。虽然是一种看似简单的美食，但它却充满了特色和创意。
5、均匀搅拌一下，煮开，如下图所示。接着放入准备好的米线，等待水煮开，如下图所示。放入粉丝，海带，番茄酱，豆腐这些配料，等待水继续煮开，关火。焖4分钟，吃时撒些葱花，这样美味的番茄米线就做好了。
麻酱醇香的老北京糖火烧
1、倒上250g的面粉，放上1g的酵母粉，135ml的温水，少量多次的加，搅成面絮了，加上20g的食用油，把面团揉匀揉光，封上保鲜膜饧上20分钟。
2、步骤1 温水融化酵母，倒入面粉，和成面团 步骤2 揉光滑饧30分钟 步骤3 芝麻酱和红糖拌匀。
3、红糖很容易糊，因此宁愿少放一点馅，也不要把皮撑破，漏在外面的红糖麻酱遇大火很快就会糊掉。如果实在漏出来了，那么尽可能的小火，约8分钟即可。
4、北京通州大顺斋的糖火烧是北京著名的传统风味小吃。它采用面粉，芝麻酱，红糖，香油，桂花为原料。
5、糖火烧是北京地区的一种传统小吃，主要原料是面粉、红糖和麻酱。糖火烧的口感甜而不腻，非常适合作为早餐或下午茶点。
酥皮方法做出的芝麻糖火烧做法大全
1、备好原料，面粉，熟面粉，酵母 酵母用温水化开。
2、将酥皮部分的食材混合，揉至光滑的面团后，醒发半小时。醒发酥皮期间，将馅料部分和油酥部分分别混合揉成团。再将馅料和油酥分别分成六等份。
3、酵母溶于水，加面粉揉至非常均匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发 肉火烧 肉火烧(6张)至温暖处发酵至2倍大。(天冷时就用温水，夏天就用凉水即可。水因面粉的吸水量可适当增减，以面团非常柔软为原则。