朝鲜蓟的功效与作用是什么?
朝鲜蓟花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用，根部可作为药物，有增强肝脏机能及利尿作用。请看图。提醒网友，详细内容参考百度相关内容。
朝鲜蓟富含维生素、铁、菜蓟素，黄酮类化合物等多种对人体有益的成分。食用方法很多，可炒食、制酱、做汤或加工成罐头。其茎叶可做开胃酒，萼片可做蜜饯等。叶含有菜蓟素有治疗慢性肝炎和降低胆固醇之功效。
是真的，朝鲜蓟可以帮助肝脏分泌胆汁，促进人体的消化功能，也有助于促进新陈答谢。同时，朝鲜蓟还可以帮助肝脏提升解毒功能，阻止有害的物质进入到肝细胞中并且帮助清除干细胞中的毒素，保护肝细胞，从而起到保肝利胆的功效。
朝鲜蓟花蕾或叶含菜蓟素、菜蓟苦素、大海米菊素、木犀草甙等成分，故有利肝保肝、降低胆固醇、排除人体多余水分等功用，对咳、喘、痰等症均有疗效，对人体癌细胞也有一定消除作用。
朝鲜蓟的营养价值有哪些
富含维生素和矿物质：朝鲜蓟含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、维生素B群等，以及钙、磷、铁、锌等多种矿物质。这些营养成分对人体的生长发育、免疫力提高、抗氧化等方面具有重要作用。
首先，朝鲜蓟含有丰富的蛋白质，对于维持人体正常的生理功能有着重要的作用。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也是人体生长发育、修复损伤的重要物质。同时，蛋白质还能提供能量，帮助人体进行各种生理活动。
朝鲜蓟的花蕾营养丰富。每100克食用部分含水分85%，蛋白质8克，脂肪0.2克，碳水化合物9克，维生物A160国际单位，维生素B06毫克，维生素C0.08毫克，维生素11毫克，钙51毫克，磷69毫克，铁1毫克。
朝鲜蓟的营养价值 朝鲜蓟中含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有助于消化、排便和降低血糖水平。此外，朝鲜蓟还含有丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于提高免疫力和预防癌症等疾病。
朝鲜蓟的营养元素
1、营养成分 朝鲜蓟含有多种维生素、矿物质和药用成分，如维生素C、锌、锰、铁、钙、铜、钾、磷、胡萝卜素、丙酸、丁酸、黄酮等。这些营养成分具有抗氧化、抗炎症、利尿、清热解毒、降低血糖、降低胆固醇、保护肝脏等功效。
2、洋蓟中的菜蓟素有抑制脂肪酸转移合成的作用，黄酮类化合物有抑制脂肪酶作用，能有效地防止酒精性脂肪肝的形成。绿原酸和黄酮类化合物有抗突变，抗氧化、抗癌、防癌作用，也能有效地防止酒精性肝硬化的发生。
3、朝鲜蓟长被制成腌制食物，经济价值较高。将花蕾摘下后，放在热水中煮20分钟左右。煮好后，可与蛋液、淀粉和面包糠等食材煎炸食用。
4、洋蓟植株有着很高的营养价值，其中每一百克，就涵盖多种物质、多种微量元素、维生素丰富。同时其中的某些物质，对人体很有益处，因此，在医药领域中，也得到提取使用，发挥着不同的功效。
朝鲜蓟可以保肝利胆是真的吗?
1、保肝洋蓟可以保肝。可促进肝细胞再生，加速肝脏毒素排出，提高肝功能活力，调节人体胆固醇，多吃可预防脂肪肝和肝炎。利胆肝能促进胆汁分泌和排泄，大大减少胆汁堆积，有效抑制结合的形成。
2、是真的，朝鲜蓟可以帮助肝脏分泌胆汁，促进人体的消化功能，也有助于促进新陈答谢。同时，朝鲜蓟还可以帮助肝脏提升解毒功能，阻止有害的物质进入到肝细胞中并且帮助清除干细胞中的毒素，保护肝细胞，从而起到保肝利胆的功效。
3、广大网友们，谁知道洋蓟是什么，其作用与功效又有什么呢？洋蓟又名朝鲜蓟，法国百合，是菊科多年生草本植物，是一种名贵高营养价值的保健蔬菜。
4、此类水果中含有丰富的维生素E和维生素C，对肝细胞有保护作用版。西红柿里含有丰富的番茄红素，香蕉也是权对肝脏有好处的水果，香蕉含有植物蛋白、维生素A，辅以汤臣的水飞蓟护肝片，补充肝功能需要的营养素。
5、茎叶经软化后可做菜煮食，味清新。朝鲜蓟营养丰富，在蔬菜中其所含的维生素和矿物质的营养价值很高。
6、针对B型、C型肝炎务必遵从医嘱，按时服药抗病毒药物，若想选购保肝产生，可以选择朝鲜蓟/水飞蓟产品、灵芝或牛樟芝保肝产品，倘若本身抵抗力偏弱情况，选择额外富含多糖体的灵芝或牛樟芝会更为合适。
朝鲜蓟的功效
朝鲜蓟花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用，根部可作为药物，有增强肝脏机能及利尿作用。请看图。提醒网友，详细内容参考百度相关内容。
朝鲜蓟能有效保护肝脏，对血管紫癜有缓解作用。常食还有降低胆固醇，治疗消化不良，改善胃肠功能，以及防止动脉硬化，保护心血管等多重功效。
他的药用价值也非常高，可以提高肝胆活力促进排除肝脏里毒素，可以促进肝细胞再生，增进胆汁分泌与脂肪消化，调节体内高胆固醇，可以促进肝脏去排毒等功效。
叶含有菜蓟素有治疗慢性肝炎和降低胆固醇之功效。植物学特性 植株分蘖能力强，茎直立，抽苔前为短缩茎，植株高约100厘米，开展度为140厘米。茎杆粗壮，有灰白色蛛丝状绒毛。
保肝洋蓟可以保肝。可促进肝细胞再生，加速肝脏毒素排出，提高肝功能活力，调节人体胆固醇，多吃可预防脂肪肝和肝炎。利胆肝能促进胆汁分泌和排泄，大大减少胆汁堆积，有效抑制结合的形成。
产后能吃朝鲜蓟吗,坐月子吃朝鲜蓟好吗、有影响吗
总之，朝鲜蓟是一种营养丰富、具有多种健康益处的蔬菜，适合日常食用。然而，过量食用朝鲜蓟可能导致过敏反应，因此建议适量食用。同时，孕妇、哺乳期妇女和过敏体质的人群应在医生建议下食用。
在日常饮食中适量食用朝鲜蓟，可以为人体提供多种必需的营养成分，有助于维持身体健康。然而，需要注意的是，朝鲜蓟中含有一定的毒素，过量食用可能对人体产生不良影响，因此建议在食用前先进行焯水处理，以去除部分毒素。
朝鲜蓟，又称大蓟、菊苣，是一种常见的食用植物，其营养价值非常高。朝鲜蓟含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素，对人体健康有着重要的影响。
朝鲜蓟，又称洋蓟、菊苣，是一种营养丰富的蔬菜。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素，对人体健康有着重要的影响。首先，朝鲜蓟含有丰富的蛋白质，对于维持人体正常的生理功能有着重要的作用。
（1）利尿。朝鲜蓟有宣肺祛痰，清热利尿的效用。朝鲜蓟能清楚人体内热，达到清热祛湿利尿的作用。（2）清热去毒。