苹果酥皮盒子怎么做
1、水 5毫升 苹果酥皮盒子的做法1 (馅料)将苹果去核去皮，切成小丁状 锅做热后，放黄油，融化后，放苹果，白糖，肉桂粉，柠檬汁和水。小火熬制 直到苹果煮软。
2、首先准备一张A4纸，将A4纸对折一次，再对折一次，像图中那样。把折成的小四边形纸撑开，类似三角形，尖是面向自己的，注意如图两个折痕对齐。将折好的纸翻过来，将左边长方形再撑开，类似三角形。
3、做法 将烤箱预热到190度，将奶油平均抹在苹果塔盘上，再均匀洒上糖粉，用中小火加热到融化成焦糖色并迅速移开火炉。
4、制作 (1)明虾丶鲜贝丶鳕鱼肉丶青口贝均切成粒，芦笋等蔬菜也切成和海鲜料大小相同的粒。(2)用小刀在酥盒顶部四周划一圈，取上面的酥皮做盖子，备用。
5、放进冰箱冷藏，能保存一个星期左右。放入冷冻室冷冻，可以保存更长时间。如果放置一段时间后不再酥脆，可以回炉再烤5-10分钟。
6、准备材料：包装纸一张，剪刀、胶布、笔。纸袋的正面定为10cm宽，侧面定为4cm宽，余2cm的边。根据下图所示折叠。用剪刀剪好斜边。按照印子，用胶布互相黏合。注意，把侧边也向内折一下。
庆阳酥盒子的做法
(1)明虾丶鲜贝丶鳕鱼肉丶青口贝均切成粒，芦笋等蔬菜也切成和海鲜料大小相同的粒。(2)用小刀在酥盒顶部四周划一圈，取上面的酥皮做盖子，备用。
酥皮韭菜盒的做法步骤 将油皮所有材料拌匀搓揉醒15分钟。 将油酥所有材料拌匀放入冷藏备用。 将作法1的油皮分割成12个小团，每个重约27公克；油酥分割成12个小团，每个重约13公克，并搓成圆形。
基本油盒子做法 材料：面粉500克、食用油100克、盐适量、水适量。 面粉加盐混合均匀，慢慢加入水和食用油，揉成光滑面团，醒面30分钟。 面团分成若干小剂子，擀成薄皮，包入喜欢的馅料，封口捏紧。
[制作流程](1)韭菜盒子的面皮参考葱油饼皮做法即可。(2)依序将菜洗净切丝，蛋打散炒散到熟备用；冬粉泡软，将水滤干，再切成长约1公分的短条状。将所有材料及调味料一起略炒过，就是我们要的韭菜盒子馅。
其实菜盒子可以有很多种类的馅儿，粉丝白菜的，韭菜鸡蛋虾米的，或者是萝卜丝儿的，都是依照个人口味吧。喜欢脆一点的再拌馅儿的时候去一下水，煎的时候多放油。
酥盒子的制作过程是怎样的?
1、成型：包制时将包酥面团擀成椭圆皮，先三折，再对折，掉转90，擀成长15厘米左右，从上端向下卷13厘米，再横转90，将所余2厘米擀长，将圆柱两端封起，稍按扁，放倒，横向居中切开。
2、将处理好的酥皮擀成圆片，包入适量的馅料，捏紧封口，整形成圆形或半圆形。在酥合子表面刷上蛋液（可选），撒上一些芝麻作为装饰。烘烤过程：预热烤箱至180-200摄氏度。
3、【步骤】准备面团：将中筋面粉倒入一个大碗中，加入少许盐，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面粉形成絮状。然后揉成光滑的面团，盖上湿布或者保鲜膜，醒发30分钟。
4、制作油酥：在面团醒发的过程中，我们可以制作油酥。将猪油和面粉按比例混合，揉成油酥。油酥的作用是使酥盒子的外皮更加酥脆。分割面团：将醒发好的面团分割成若干小剂子，每个剂子大约30克。然后将每个剂子擀成圆形面皮。
5、教您盒子酥怎么做，如何做盒子酥 盆内放入面粉250克、熟猪油125克拌匀成干油酥面，搓成长条，摘成10个面坯。另取盆放入剩下的面粉，加熟猪油50克、清水200克拌匀成水油面，搓成长条，摘成10个面坯。