蒜味奶油肉酥盒
1、小胡子可颂 招牌可颂是一款传统的欧包，它俗称“羊角包”。成型的关键在于起酥，要让黄油均匀分布于面团之中，发酵之后形成的气孔大小均匀，蜂巢状分布。外层焦香松脆，内里松软。一口咬下去满是空气感与黄油的脂香气。
2、放入烤箱中层，2分钟就会出现明显虎皮，剩余时间都要关注烤的状态，7-8分钟上色后取出。 组合 蒸熟的芋头和紫薯放入料理机，加入淡奶油、牛奶和糖，牛奶的添加量可以根据芋泥的浓稠度来调整，绞成泥后装入裱花袋。
土豆酥盒子的做法步骤图,土豆酥盒子怎么做
用料：大土豆2个、肉馅250g、葱1根、姜6g、精盐1盐勺、鸡精1盐勺、十三香1盐勺、生抽1匙、香油1匙、面粉120g、淀粉80g、清水180g。葱姜洗净切末备用。
操作步骤如下：猪肉馅放上葱花，姜，酱油，生抽，花生油，食盐，十三香搅拌均匀，备用。土豆切片，切好备用。和面糊。加热花生油，放一点面在里面试温，面糊浮起来就可以开始了。做土豆盒，加肉。
将准备好的肉切成肉馅，留以备用。再将准备好的土豆切成一个个土豆片，留以备用。再将准备好的肉馅放在容器中，在其中加入适当量的料酒。再将准备好的酱油放在其中。将准备好的姜末放在其中。
准备2个大土豆，1块颈背肉，约160g，2根小葱。肉剁成肉糜，连小葱一块剁在肉糜里，加少许盐、1勺生抽、少许鸡精调成肉馅。
食材备好。土豆削去皮，切成连刀片。切成两片一组的连刀片。给土豆片中间添上牛肉馅。蛋液加点盐搅匀。加入适量面粉搅成糊状。给夹好牛肉馅的土豆片外层裹一层蛋糊。
步骤 7 取100g面粉，加3g盐，195g水，搅拌均匀，调成面糊。步骤 8 面粉水的标准就是能挂糊就可以。步骤 9 锅内放适量花生油，油热后依次放入挂好面糊的土豆。
番茄米线，了解一下？
番茄浓汤米线、番茄肥牛米粉。番茄浓汤米线：需要食材为米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖、蕃茄酱、水，酸甜可口。
分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄，搅匀出锅，在番茄米线上放剪好的鸡蛋，撒些葱花即可。
加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。
锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。