环保酵素清洁剂是一种以天然酵素为主要成分的清洁产品，其清洁原理主要是利用酵素中的生物活性成分，能够快速分解油污、蛋白质等有机物质，将其转化为易于清洗的水溶性物质，从而达到清洁的效果。
酵素是一种生物催化剂，能够促进化学反应的进行，加速有机物质的降解过程。在环保酵素清洁剂中，酵素能够特异性地识别并降解油污中的脂肪酸、甘油三酯等有机物质，将其分解为较小的分子，随后通过水的冲刷将其清洗干净。由于酵素的分解作用是高效而且温和的，因此使用环保酵素清洁剂清洗油污时，不会对环境和人体造成任何危害，是一种绿色环保的清洁方式。
环保酵素清洁剂在清洁油污方面具有显著的效果，不仅可以去除油烟机、炉灶等厨房表面的顽固油污，还可以清洁地板、墙面等其他家居表面的油渍污垢。使用环保酵素清洁剂清洁油污时，只需将清洁剂喷洒在油污表面，稍作浸泡后用清水冲洗，即可轻松将油污清洁干净，而且不会残留刺激性化学物质，让清洁过程更加安全放心。
环保酵素清洁剂通过酵素的生物降解作用，能够高效、快速地清洁油污，不仅保护了环境，还能够保护家人的健康，是一种理想的清洁选择。