羊肉饼的做法最正宗
1、羊肉馅，加入料酒，胡椒粉，酱油，耗油，盐，圆葱，花生油搅拌均匀。如图所示。准备面粉。如图所示。一半开水烫面，一半冷水。如图所示。和成面团醒1小时左右。如图所示。面非常软，分别若干剂子。如图所示。
2、第一步 面粉加入酵母粉揉成面团饧发。第二步 洋葱切粒，胡萝卜擦成丝。第三步 羊肉加入花椒水和酱油，顺着一个方向搅匀。第四步 将洋葱和胡萝卜放入，调入适量的香油。
3、辅料 酵母(干)1克 胡萝卜 2根 生菜 2根 玉米(鲜)少许 调料 色拉油 适量 食盐 2克 料酒 10毫升 生抽 10毫升 甜面酱 少许 水 125克 羊肉卷饼的做法 面粉加入酵母，盐，和水揉成面团。
4、羊肉馅饼的做法步骤 和面，将面团揉到光滑柔软的面团，醒2个小时。 羊肉洗净剁碎斩成肉泥，手工剁更有弹性，换成料理机粉碎也行。 所有蔬菜切成末或用料理机处理。
5、做法 香菇、马蹄均切丁。 将羊肉馅、马蹄、香菇放在盆中，加上述调料拌匀入不粘锅内制成饼状，煎至两面焦黄即可。烹饪心得： 煎制时宜小火，否则造成外焦内生现象。
6、羊肉鸡蛋饼的做法用料 羊肉100克、鸡蛋1个、豆腐100克、玉米淀粉1勺、低粉2勺。辅料 盐2克、茶油2勺、葱1棵、味极鲜1勺。
羊肉馅饼的做法是什么?
材料：羊肉300g、青椒半个、红椒半个、胡萝卜半个、生姜适量料酒半勺、生抽1勺、花椒粉适量、黑胡椒适量。羊肉馅饼的做法：和面，将面团揉到光滑柔软的面团，醒2个小时。
羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。羊肉、洋葱、生姜倒入容器中，加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。沿一个方向搅拌均匀，腌30分钟。腌肉期间和面，揉成光滑面团并静置10分钟。将面团分成3等分。
首先在羊肉馅儿里面放一些小米，葱，生姜。胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，还有一点食用油，将它搅拌好，可以放一些蛋清，这样的羊肉更加的鲜嫩。然后将饧好的面团切成一块儿块儿小剂子。
做法 香菇、马蹄均切丁。 将羊肉馅、马蹄、香菇放在盆中，加上述调料拌匀入不粘锅内制成饼状，煎至两面焦黄即可。烹饪心得： 煎制时宜小火，否则造成外焦内生现象。
羊肉馅饼是什么
1、原料配方：肥羊肉500克面粉750克净白菜25千克姜末10克精盐15克葱末50克花椒水50克黄酱100克花生油100克麻油100克 制作方法： 将羊肉饼碎，加入黄酱、姜末、花椒水、盐搅拌均匀，撒上葱末，淋上麻油拌匀。
2、羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。羊肉、洋葱、生姜倒入容器中，加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。沿一个方向搅拌均匀，腌30分钟。腌肉期间和面，揉成光滑面团并静置10分钟。将面团分成3等分。
3、食材：羊腿肉300g、中等大小洋葱2个、面粉300g、姜末适量、黄酒适量、花椒水适量、胡椒粉适量、生抽适量、糖适量、盐适量、香油适量、味极鲜适量。羊腿肉洗净后剁成肉馅。花椒粒中倒入开水，放凉备用。
4、下边便把羊肉馅饼最纯正的作法和各位说一下。食材：小麦面粉400克，酵母4克，白砂糖6克，温开水260mL，羊肉馅800克，圆葱1个等食物。
5、材料：羊肉300g、青椒半个、红椒半个、胡萝卜半个、生姜适量料酒半勺、生抽1勺、花椒粉适量、黑胡椒适量。羊肉馅饼的做法：和面，将面团揉到光滑柔软的面团，醒2个小时。
羊肉香菜馅饼的做法,羊肉香菜馅饼怎么做好吃
食材：羊肉1份、香菜1份、面粉1份、盐3g、十三香1g、酱油3g。羊肉和香菜剁成沫，然后放入调味品盐、十三香和酱油调味成馅料待用。面团加水揉成面团，后醒发后20分钟后。
羊肉馅饼 做法：首先我们需要用刀香米，刀香米呢，在清水中浸泡一段时间，并在电饭煲蒸熟，蒸成米饭，盛出来以后晾晾。然后呢，准备2个鸡蛋，我们在碗里打散并搅拌均匀。
首先在羊肉馅儿里面放一些小米，葱，生姜。胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，还有一点食用油，将它搅拌好，可以放一些蛋清，这样的羊肉更加的鲜嫩。然后将饧好的面团切成一块儿块儿小剂子。