蒸香菇是一道简单而美味的菜肴，不仅味道鲜美，而且富含营养。要想做出一道美味的蒸香菇，首先要选择新鲜的香菇，香菇要洗净去蒂后切片备用。
接下来，在蒸锅中加入适量的水，将蒸架放入蒸锅中，然后将准备好的香菇片均匀铺在蒸架上。在这个过程中，可以根据个人口味加入一些调料，如盐、蒜末、生抽等，以增强香菇的味道。
然后，盖上蒸锅的盖子，开大火蒸5-8分钟即可。蒸的时间不宜过长，以免香菇变得过于软烂。蒸好后，撒上一些香菜或葱花进行点缀，增添美感。
蒸香菇不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康非常有益。想要做出更加美味的蒸香菇，可以根据个人口味进行调整，加入适量的调料，使其更加鲜香可口。
总的来说，蒸香菇是一道简单易做又美味可口的菜肴，不妨在家里尝试一下，给家人朋友们做一份健康美味的蒸香菇吧！