牛奶花生糖的功效与作用
花生奶是非常好的植物蛋白饮品，因为它是以优质花生和白糖为原料，采用先进工艺现做精制而成，不添加任何防腐剂，具有嫩肤养胃特点，是老少皆宜的保健饮品。花生蛋白质中含有丰富的人体必需的8种氨基酸。
促进新陈代谢。因为花生牛奶中含有花生这种成分，而花生含有丰富的卵磷脂，它对于人体的新陈代谢来说有着非常好的促进作用，所以可以适量饮用花生牛奶。提升免疫力。
花生糖的功效作用 健脑、抗衰老。花生中的锌元素很高，而锌能够促进儿童大脑的发育，有增强大脑记忆力的功效，而且锌还能够启用中老年人的脑细胞，可延缓人体过早的衰老。促进儿童骨骼发育。
花生糖潮了怎么处理?
瓜子、花生，若是带壳的，可以放通风处或有太阳下地方晾晒一下，也可以放微波炉里加热1-2分钟（听到有嚓嚓的响声就可以了），然后拿出来凉一下就可以了。
晒干。挂霜花生返潮之后花生的糖霜会由于吸收过多的水分而脱落，这时候应当拿出外面进行晾晒，将水分蒸发干净，让糖霜花生保持干燥度即可。 花生原名落花生，属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐。
花生糖凝不成块，是因为水分太多，可以再放进锅里熬，把水分蒸发掉。花生糖，是一种古老的传统小吃。采用洁净花生米、蔗糖、液体葡萄糖（即化学饴糖）制成。花生糖香甜酥脆，物美价廉，是广大消费者极其喜爱的食品之一。
返潮就是水多，水多就要加热。微波炉坏了可以使用其他加热的工具，譬如电烤箱。
重新放锅里面炒一下，注意别炒糊了。或者放微波炉转一下就OK了。
糖霜花生受潮太硬解决办法如下：将受潮的花生先用白酒搅拌一下，再放进微波炉里加热大约两分钟就可以了，因为微波炉可以蒸干受潮花生上的水分，使花生重新变脆。
花生小米酥糖对人身体有害吗
1、没有危害，只有好处。功效：花生小米粥是由小米、花生仁、红小豆配以冰糖制成的一道味美香甜，口感绵软的粥品。此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。
2、可以吃，要适可而止。合理地安排饮食，以清淡为主，适当地运动，增强抵抗力。不吃辛辣、盐腌、油腻等食物，生个健康快乐的小宝贝。
3、坏处多，一般建议适量食用油炸花生米是可以，但不可以过量食用。
4、小米酥做法骤如下： 将棕子油，糖稀，白糖和水一起倒入锅中加热，一直加热至沸腾。再将花生、瓜子一起倒入锅中翻炒。千万注意：一定要翻炒，不能倒进锅就不动他。
5、尤其是香酥可口的花生糖，是很多老年人最爱。没事买上一斤，没几天功夫，就消灭干净。老年人爱吃甜食 3大主因①不是喜欢的东西，而是身体的自然反应现象。
6、瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益； 能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等。
酥糖的营养
1、无为酥糖有什么营养价值？芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻还具有养血的功效。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分，而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。
2、温江酥糖营养丰富，它是高级营养补品，味道香甜酥脆，具有健胃润肺，健身强身之效，老少皆宜。它是孝敬老人的最好礼品，也是真情奉献。
3、大虾酥糖营养价值很高，属低糖产品，其含糖量低于50%，含植物蛋白10%，含植物脂肪9%。
4、酥糖是高级营养补品，味道香甜酥脆，具有健胃润肺，健身强身之效，老少皆宜。潮汕酥糖的产品特点有哪些？特点是色泽金黄，鲜艳宜人，食时松脆，香甜爽口。
5、武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿。