吃薯条有什么功效与作用
1、土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。
2、保持肠道水分，有预防便秘和防治癌症等作用；马铃薯中钾的含量极高，每周吃五六个马铃薯，可使患中风的几率下降40%，对调解消化不良又有特效；它还有防治神经性脱发的作用，用新鲜马铃薯片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果。
3、薯条中的钾元素是非常蜂的，而对于钾来说，在我们人体中是能起到加强肌肉兴奋性的一个功效，而且我们吃薯条对维持心跳节律、对心肌有保护作用，对我们健康是非常有好处的。
4、吃薯条能够起到和中养胃、健脾利湿功效的，这样对大家促进肠胃健康还是非常有好处的，在薯条中是含有大量淀粉的，同时其中的蛋白质、B族维生素、维生素C等物质都是非常丰富的，而且吃薯条还能促进脾胃的消化功能。
5、炸薯条有一定的营养。但是吃多了炸薯条容易导致肥胖。薯条还有大量的淀粉，也就意味着含有丰富蛋白质和淀粉。油炸时所需要的植物油属于油脂。可以为人体提供大量能量。
薯条有哪些营养价值
营养价值 红薯又名地瓜，营养丰富均衡。红薯富含维生素和钙、磷等矿物质，其中维生素BB2分别比大米高6倍和3倍，维生素C的含量也远高于苹果、葡萄。
薯条的主要成分是淀粉 炸薯条的主要成分为淀粉和油脂，基本的营养就是淀粉、油脂吸收产生的能量，少量植物纤维、维生素等。
薯条没有营养价值，并会损害智商。澳大利亚的科学家研究发现，如果14~17岁的青少年常吃汉堡和薯条，认知功能也会受到影响。
红薯的营养价值
抗氧化物质：红薯中含有一些抗氧化物质，如β-胡萝卜素和类黄酮。这些天然化合物具有抗氧化作用，有助于中和自由基、减少氧化应激并保护细胞免受损害。蛋白质和脂肪：相比于其他主要的营养成分，红薯中的蛋白质和脂肪含量较低。
红薯是一款香甜的天然小食，不仅富含维生素和淀粉，还极易消化，是哺乳期妈妈和肌肤的理想选择。本文将深入探讨红薯的营养价值和功效，帮助读者更好地了解这款食品。
红薯的营养价值也非常的丰富，含有氨基酸、多种维生素，这些含量都高于我们平常吃的最多的大米，红薯中含有我们人体所需的铁跟钙，能够满足孕期营养需求。
红薯是一种营养丰富的食物，具有以下几个方面的优势：碳水化合物：红薯是碳水化合物的良好来源。其中包含着高质量的淀粉，可以为身体提供能量。膳食纤维：红薯富含膳食纤维，特别是可溶性纤维和不溶性纤维。
红薯是一种营养丰富、美味可口的食物，具有多种营养价值和功效。以下是红薯的主要营养成分和相关功效：碳水化合物：红薯是一种优质碳水化合物的来源，提供身体所需的能量。