吃烤红薯的好处和坏处?
1、养护关节。红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。防癌抗癌。红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌；熟红薯的抑癌率高于生红薯。
2、产妇们在吃红薯时，可以根据自己的口味选择，适量享用即可。红薯还有助于排毒养颜，对身体的修复也有很大的好处。注意事项虽然红薯好处多多，但也不能贪多哦！一次性吃太多烤红薯可能会导致消化不良，给肠胃带来负担。
3、宝宝拉肚子时，红薯要慎吃。因为红薯中的膳食纤维有助于排便，可能会加重拉肚子症状。遇到拉肚子问题，及时就医才是关键。多种好处宝宝吃烤红薯，好处多多！不仅能补充蛋白质、维生素和矿物质，还能改善便秘。
4、红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。食用红薯可以抑制黑色素的产生，红薯还富含钾元素，它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端，摄入足够的钾可以排除多余的钠。
5、常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
烤红薯吃多了有什么危害
1、会引起消化不良。红薯比较不好消化，胃肠功能者吃太多容易发生积食的现象，给肠胃造成一定的压力。胃溃疡、多酸性慢性胃炎，胃动力不好的人要少吃，以免使病情加重。
2、不宜过量食用：烤红薯中含有大量的膳食纤维、糖类物质等，宝宝消化系统尚未完善，过量食用烤红薯会引起肠胃不适，可能会造成胃胀、胃酸、消化不良等。
3、在肠胃内会产生二氧化碳气体，烤红薯吃多了会使人出现打嗝、腹胀等。2 烤红薯可以每天吃吗 可以。
4、烤红薯虽然特别的美味，但也不建议大家天天吃，吃的太多就会导致营养过剩。由于红薯当中有着较多的糖分，吃得太多的话，就会出现长胖现象。有些群众平时在上班的时候，需要长时间坐在电脑跟前。
5、连续吃一个月烤地瓜，对身体应该有一定的影响，主要是食物品种单一，会导致身体中有些元素缺失，对牙齿的磨砺和胃部的消化功能有一定不好的影响，其他没什么影响。
每天吃烤地瓜有什么好处和害处?
首先要说地瓜是个好东东，它营养丰富，包含各种维生素，特别是粗纤维含量高，对肠道消化有很大的帮助哦。但是有胃病的人就不要多吃啦！对肠胃不好的！相对来说蒸的吃可能没有烤的吃来的香。
吃烤红薯的好处：有利减肥、预防胆固醇过高、辅助控血糖、降低中风风险、辅助降血压、养护关节、防癌抗癌 吃烤红薯的坏处 红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
吃烤地瓜的好处包括缓解便秘、减少大肠癌发生几率、预防肥胖、保护心血管等，坏处主要是引起胃酸大量分泌。好处：缓解便秘，地瓜中含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，起到润肠通便的功效，缓解便秘。
烤红薯的美味，让很多人都非常的着迷。而且烤红薯不光美味独特，还有着丰富的营养价值，适当的吃一些，有利于身体的健康。
抗癌，有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。通便减肥，吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
很多人都爱吃烤地瓜,烤地瓜吃多了有什么危害?
1、不要连皮吃 红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。
2、红薯片可以作为零食，但是要适量。因为油制（油炸、油烤）的红薯片和烤糊的红薯都是含有致癌物质的，不宜多吃。与传统的炸薯片（炸土豆片）相比，油烤红薯片还是有优点的。
3、而有的铁桶内还残留着许多化学物质，这些化学物质大都对人体有害。红薯在铁桶里经过高温烘烤后，会吸附许多桶内的化学物质，人吃了这样的烤红薯，会对呼吸道和神经系统造成危害。
用烤箱烤红薯有什么危害
1、红薯在烘烤过程中可能会产生致癌物质。这些物质包括：淀粉类食物在140℃以上高温加热时产生的丙烯酰胺；蛋白质在焦糊状态下产生的杂环胺；以及脂肪在高温下产生的苯并芘。
2、烤红薯之所以被认为会致癌，一方面是因为烤属于高温烹调，一般温度可达到160℃-170℃，炭火烤的温度可高达350℃。
3、坊间流传出很多烤箱烤红薯会致癌的说法，其实这是不正确的，因为烤箱烤红薯并不会致癌。这些关于烤箱烤红薯会致癌的传言都有些言过其实。
4、烤红薯的食用禁忌。第不宜空腹食用红薯。由于红薯含糖量高，空腹吃会使人产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。
5、烧心。红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到烧心。