鸡蛋豆腐汤的做法
做法步骤:第1步、豆腐切片。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅里加水大火烧开。第4步、烧开后倒入蛋液。第5步、两分钟放入豆腐。第6步、加入一勺盐。第7步、倒入适量生抽煮五分钟即可。
肉丸鸡蛋豆腐汤 做法 五花肉去皮,打成肉泥。豆腐切小块,焯水备用。锅中倒水,放豆腐煮开,用小勺舀出小肉丸,下锅煮至漂浮。打散一个鸡蛋,画圈倒入锅中,不要搅散,自然煮熟漂浮即可,加点香油、葱花、一点盐即可。
白菜豆腐鸡蛋汤的做法 1 鸡蛋打碗里,加入少许盐打均匀备用,豆腐切小片备用。2 小白菜洗净,揪断成小段备用。3 炒锅上火,倒入油烧热,下蛋液煎熟,并成铲子打成小块。4 倒入一大碗水煮沸,放入事先切好的豆腐片。
蛋饺豆腐煲怎么做
1、首先将猪肉洗净剁碎,用绞肉机打碎也行,我喜欢手剁,口感好一些。葱洗净剁碎,用一大碗装起,加盐、鸡精、胡椒粉调好味,最后加上适量生粉一个方向充分搅上劲。将鸡蛋打散划匀,搅至汤匙能舀起蛋液为止。
2、食材:白菜300克,香菇8个,豆腐200克,蛋饺8个,金针菇100克,盐适量。锅内先放入洗净的白菜垫底。接着铺上切块的老豆腐。放上切成十字花的香菇,香菇可以提升汤的鲜味。
3、搅拌均匀,大火烧开。依次放入大白菜。接着放入老豆腐,海鲜菇,香菇,中火煮开后,煮10分钟。如果是内酯豆腐,稍后和蛋饺一起放。放入蛋饺再煮5分钟。
4、主料 面粉500克、鸡蛋7个、豆腐1块 辅料 葵花油适量、葱半根、调料粉适量、盐适量 鸡蛋豆腐饺子步骤1 鸡蛋豆腐饺子的做法大全 面粉(或饺子粉)500克,做一家三口吃的。
嫩豆腐鸡蛋汤羹的做法
把准备好的豆腐,切成小块,放入盘里备用。将鸡蛋打入碗里,加点料酒、盐。搅打均匀后,按照蛋液与水1:2的比例加入清水,搅匀。把蛋液搅匀,过滤到豆腐盘里备用。然后,盖上保鲜膜,放入煮沸水的锅中。
准备食材:将豆腐从包装中取出,轻轻放在案板上,切成大小均匀的小方块。鸡蛋打入碗中,用筷子轻轻搅拌均匀备用。青葱洗净后切成葱花,姜蒜去皮切成末。烧水:在锅中加入约1000毫升的水或高汤,开大火烧开。
先准备食材:鸡蛋一个,盒豆腐一个,红薯淀粉适量用水化开备用,葱花,蒜蓉备好待用!我用的是咸肉,先切片,再切条,最后切成小粒!坐锅烧热,入少许油,煸炒咸肉,倒入一定量的开水,有高汤最好。
[豆腐乳]-新鲜、嫩滑 现在让我们准备食材 将三个鸡蛋放入碗中,加入一匙盐和一匙鸡精,搅拌成蛋液,然后倒入适量冷开水搅拌均匀。注意,蛋液与水的比例为1:2,因此蒸鸡蛋汤嫩滑。
豆腐鸡蛋汤的做法如下:锅中放适量清水,大火烧开。豆腐切好,调一碗水淀粉。将内酯豆腐切成小块倒入水中,原谅我切得如此美丽。豆腐加入重新烧开后,加入水淀粉。沿着锅边倒入鸡蛋液。
【鸡蛋豆腐羹的做法】用料:内酯豆腐 1盒、鸡蛋 4个、西兰花 适量、盐 少许、胡椒粉 少许、蒸鱼豉油 适量。
豆腐汤的做法
白菜豆腐汤将白菜洗净切成小块,豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油,加入姜末翻炒。加入白菜和豆腐,翻炒均匀。加入适量清水,煮沸后继续煮5分钟。打入鸡蛋,加盐调味,煮沸即可。
菌菇豆腐汤 食材: 嫩豆腐1块,玉米粒和青豆,香肠1根,鸡蛋2个,黑木耳,葱,盐,蚝油1勺,生抽1勺。 做法: 豆腐切块,木耳开水浸泡开后洗净切丝,香肠切丁,玉米和青豆焯水3分钟,鸡蛋打散备用。 锅中加热少许油,炒香葱花。
(1) 将豆腐焯一下之后捣碎。(2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。(3) 用少量酱油调味。
步骤 准备好豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。洋葱切片;西红柿切块备用。猪肉切片备用。豆腐切成厚片备用。生姜和冷水一起下锅煮沸。加入适量油,放入洋葱煮至八分熟。依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。
简单好吃豆腐汤的做法 老豆腐切块下油炸。炸完豆腐后剩少量油加入面粉炒香 添加水搅拌成糊,继续加水到需要的量。