杂骨藕汤怎么做
筒子骨藕汤的做法 1将剁好的骨头放清水里泡出血水 2锅烧热后给点油下一块生姜炒出味,马上将骨头下入锅翻边至颜色变白3炒骨头同时将陶瓷锅里一次加大半锅水至炉上大火烧至温热 4将变白的骨头下入陶瓷锅中。
猪大骨切大块,可以买的时候让师傅切好了。莲藕刨去皮后也切大块。红枣去核,红枣去核没那么容易燥热,姜切片。猪骨焯水后与莲藕,红枣一起下锅,加水烧开,文火炖两小时。
步骤:第一,将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫!第二,加入莲藕片,改小火慢炖1个半小时,加入盐调味即可!注意事项:水要一次加足,不可中途续水,不然汤会腥。
调料:淀粉适量,盐、鸡精、葱段、姜片、料酒各少许。猪骨莲藕汤除了加入猪肉和莲藕外,还可以加入红枣、红豆、枸杞、板栗、花生、莲子、黄豆等其中一两种食材,让猪骨莲藕汤更加丰富,也要也更加全面。
排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。藕两斤,切小块或切段后用刀拍破。老姜一块,用刀拍破。花椒约二十粒。黄酒两大匙。盐适量。
排骨藕汤 原料: 猪排骨 500 克 ,藕 750 克 ,姜 7 克 ,精盐 5 克 ,胡椒面 5 克 。制作: 将猪排骨洗净,砍成 4 厘米 长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块。
排骨莲藕莲子汤有什么样的饮用价值?
1、莲藕排骨汤有着很好的止血、清热、解毒的功效,因为莲藕养心血、凉血的作用非常明显,对于血热所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿,适当喝莲藕排骨汤有清除内热、凉血、止血的作用。
2、莲藕具有消食止泻,开胃清热,滋补养性,养神,益气力,常服,轻身耐老,延年益寿的作用。骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,骨头汤的营养丰富,是大家日常养生的好选择。
3、莲藕具有消食止泻,开胃清热,滋补养性,养神,益气力,常服,轻身耐老,延年益寿的作用。琼珍灵芝具有安神,治疗失眠,保肝护肝,调节血糖血压,提高人体自愈力等功效。
宝宝辅食新选择:莲藕排骨汤
你好,6个月以后的宝宝就可以添加辅食了,所以8个月的宝宝是可以喝一点莲藕汤的。推荐适合宝宝喝莲藕排骨汤。
这款莲藕排骨汤是可以补钙的,在给宝宝喝之前最好是把上面的油撇掉,因为宝宝喝的太油的话容易拉肚子的,莲藕是可以给宝宝吃的,最好是炖点面一点,太硬宝宝咬不动的。
可以喝的 ,喝的时候要把排骨汤上面会有一层油膜,用汤匙把那层油膜刮掉,味道不要太咸,要经常给宝宝喝水。
莲藕排骨汤对孕妇来说是个不错的选择,但要适量哦。莲藕属于凉性食物,过多食用可能会影响消化系统。同时,熬汤时先用热水煮一下莲藕,能有效预防消化系统问题。
你好 !可以给孩子做一道莲藕炖排骨汤 很有营养的 。准备材料:莲藕、排骨、生姜 第一步:把排骨清洗干净,再放水里浸泡一会,让里面的血水泡出来。