在选择砂锅时，首先要考虑的是材质。优质的砂锅应该选用纯天然的陶瓷材质，无化学添加，无毒无害，能够确保食物的原汁原味。其次，要选择耐高温的砂锅，可以在高温下稳定加热，烹饪食材更加方便。此外，砂锅的密封性也很重要，能够保持食物的鲜美和营养。
在挑选适合家庭使用的砂锅款式时，可以考虑以下几点：
1. 尺寸合适：选择适合家庭成员数量的大小，不要选择太小或者太大的砂锅，以免造成浪费或者不够用。
2. 外观设计：可以选择外观简约大方，易于搭配厨房风格的砂锅款式，增加厨房的整体美感。
3. 处理方式：考虑清洗和保养的方便程度，选择易清洗、易保养的砂锅款式，能够延长砂锅的使用寿命。
4. 价格合理：在选择砂锅时，要考虑价格与品质的平衡，不一定要选择最贵的，但也不要选择过于便宜的，要根据自己的需求选择适合的价格区间。
总的来说，选择好的砂锅需要综合考虑材质、耐高温性、密封性等因素，并根据家庭实际情况选择合适的款式和尺寸，才能更好地享受烹饪的乐趣和美味。